Tea azoknak, akik szeretik az édességet - La Presse
A tea szépen növelheti a desszert ízét, de nem csak mellék italként! Egyre több édes finomság tartalmaz néhány kanál teát az összetevők listáján: matcha, Earl Gray, chai, a nap csillagáról nem is beszélve, rooibos.
Catherine Cormier blogger nemrégiben kipróbálta a kísérletet. Nagyszerű teakedvelő, és elkészítette az egyik kedvenc italához tartozó karamellás rooibos sütik receptjét.
"A koffeinmentes, növényi alapú, rooibos egy megnyugtató gyógytea, amely tökéletesen illik a hideg téli éjszakákhoz. "
- Catherine Cormier, blogger
A Rooibos, más néven vörös tea, Dél-Afrikában cserjesként növekszik. Teljesen teinmentes, ideális késő esti lehetőség.
"Mivel gyakran teát iszok desszertként, szerettem volna játékváltó lenni és főzni, csak azért, hogy lássam" - teszi hozzá Catherine Cormier. Csodálkozva az eredménnyel, a Cath Cuisine nevű blogon tette közzé a receptet, amelyet társa, Catherine Côté társaságában vezet.
Az idő hangulatában
Nem csak a bloggernek volt ilyen ötlete. A tea egyre inkább megtalál mindenféle desszertben és rágcsálnivalóban. A Liberté joghurtok nemrégiben piacra dobtak egy "chai és fűszerek" ízt is.
Az Oatbox a maga részéről közzétette a matcha puding receptjét, amelyben a granolájukat matchával, kókuszdióval és eperfával használják. Csak keverje össze a granolát egy tört banánnal, vanília joghurttal, chia maggal, friss gyümölccsel és egy csipet tiszta matchával az egészséges és teli snack érdekében.
Ami a quebeci Lacrem vállalatot illeti, vegán jégkrémjében kétféle teát kínál: Earl Grey-t és chai-t. Nagyon népszerűek a vásárlók körében, ezek a parfümök még a legnépszerűbb termékekbe is belecsúsznak - jegyezzük meg a Lacremnél. A tea aromái tehát bármely évszakban élvezhetők, mind forró formában a tél közepén, mind fagyasztva a forró nyári hónapokban. !