Tegye mérhetővé az izomzsírt
Az IMF mint paraméter minőségi orientált fizetési és marketing rendszerbe történő felvétele mellett dr. Daniel Mörlein a göttingeni Állattenyésztési Tanszékről a tanszék alapító kollokviumán. Ennek előfeltétele, hogy a zsírtartalom mérhető legyen egy roncsolásmentes módszerrel, amely gyorsan és olcsón működik, és kellően pontos eredményt nyújt, ha lehetséges online a vágási folyamatban.

Az információs szolgálat segélye szerint a göttingeni tudós a berlini Charité fizikusaival dolgozik az IMF roncsolásmentes mérésének módszerein a sertéstestek ultrahang segítségével.
Az ultrahangos visszhangjelek spektrális elemzésének alkalmasságát az orvostudományban diagnosztikai célokra kutatják. A göttingeni székhelyű vállalat egyik projektcélja az osztályozással párhuzamosan a működési elv átadása a vágóhídon található kereskedelmi ultrahangos készülékre. Az orvosi ultrahangos készülékkel végzett kísérletek ígéretesek voltak, ezért most gyakorlati módszeren dolgoznak. Akkor semmi sem akadályozhatja a különleges érzékszervi tulajdonságokkal rendelkező hús válogatási és marketing koncepcióinak megvalósítását.
Esetleg ezek is érdekelhetnek
Sok fertőzött ember Weißenfelsben
WEISSENFELS A weißenfels-i Tönnies vágóhídon számos alkalmazott fertőzött a koronavírussal. A gyártás folytatódik.
Absmeier követi Dauschot
A NECKARSULM Ralph Dausch az év végén elhagyja a kiskereskedelmi csoportot.
Vion bezárja Nockert
GERMARINGEN A holland-német csoport az év végén bezárja bajor leányvállalatát, amelyet csak három évvel ezelőtt vásároltak vissza.