Tehát w; tedd magad karcsúvá
Az álomnak tűnő kutatókat fedezték fel kanadai és holland kutatók: Ha fogyni akar, akkor nem kell kedvenc étele nélkül elmennie. Csak rendesen kell fűszereznie!
A fasírt finom, de sajnos meghízik. Pontosan ezért dr. John Peters, Colorado, ezt az ételt választotta kísérletéhez. Elképesztően 36 százalékkal csökkentette a zsírtartalmat, de bőségesen megfűszerezte kakukkfűvel, oregánóval és fahéjjal. "Az emberek általában vajjal, sajttal vagy zsíros hússal ízesítik kedvenc ételeiket. De ennek nem kell lennie." Tanulmánya kimutatta, hogy a tesztalanyok a klasszikus recept helyett a jól fűszerezett - de sovány - változatot is preferálták. Tehát rengeteg kalóriát spórolt meg veszteség nélkül. Miért? Az erős aromák gyorsabban kiváltják az elégedettséget és egyben visszafogják az étvágyat. Például egy 65 éves floridai fiatalembernek csak a fűszertrükk segítségével sikerült megdöbbentően heti nyolc fontot kezelnie! A maastrichti tudósok ugyanazt a karcsúsító hatást fedezték fel: ha az ételt chilivel ízesítették, az elfogyasztott adag 30 százalékkal csökkent.
4 szabály a karcsú hatásra
Tanulmányigazgató Dr. Peters napi két teáskanálnyit ajánl fűszermennyiségként.
1. Több íz minden étkezéshez
Reggelitől vacsoráig minden ételt meg kell fűszerezni, így kevesebbet eszel és fogysz. Próbáld ki, ami a legjobban tetszik. A finom kombinációk ötleteit a következő oldalon található táblázatban találja. Vagy csak próbáld ki a következő oldalakon található recepteket a kezdéshez.
2. Kisebb mennyiség, jobb minőség
Csak sovány hús- vagy baromfidarabokat vásároljon. Ne használjon zsírt ízhordozóként! A minőség valamivel drágább, de mivel harmadával kevesebbre van szüksége, ez pótolja. Váltson a sajt és más tejtermékek alacsony zsírtartalmú változatára is. Ehhez például szórjon paprikát a Gouda sajt szeletére vagy valamilyen gyömbérre a sovány tej joghurtban.
3. Fűszerezzük, ne sózzuk
A só ízt ad, de nincs aromája. Nem fékezi az étvágyat, és fokozza a magas kalóriatartalmú italok szomjúságát. Emellett visszatartja a vizet a testben, így kövér, nem vékony. A sótartót a lehető legritkábban használja.
Nő diéta hírlevél képe
Könnyűnek és ízletesnek érzed magad? Akkor regisztráljon most a női diétás receptek hírlevelének képéhez. A hét legjobb diétás receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.
4. Kreatív főzés
Ez ilyen egyszerű: alapvetően ragaszkodik a menüjéhez. De kreatívabb leszel az előkészítéssel. Legalább egy új fűszer a megszokott receptben kötelező.