Tej kefir omlett

Publikálva: 2016.11.21. 16:35:57
Kategóriák: Kefir, Receptek

kefir

Elkészítés: 10 perc

Főzés: 10-15 perc

Hozzávalók (3-4 fő részére)

- 2-3 evőkanál vaj

- 2-3 gerezd fokhagyma

- 300 ml tej kefir

- 100 g friss tejszín

Óvatosan megolvasztjuk egy evőkanál vaj egyenértékét egy serpenyőben.

közben habosra verjük a tojásokat, és beleöntjük a serpenyőbe, és elkészítjük az omlettet.

Ha megfőtt, vágja darabokra az omlettet, és melegen tartsa.

Ugyanakkor hámozzuk meg és vágjuk le a hagymát, és egy másik serpenyőben megpirítsuk a többi vajjal.