Tej - Táplálkozási információk és terápiás tulajdonságok

Nézze meg a tejfogyasztás előnyeit és hátrányait. Tudja meg a tej táplálkozási adatait és terápiás tulajdonságait.

Milyen előnyei vannak?

-Erősíti a csontrendszert.
-A jód jelentősen hozzájárul a pajzsmirigy megfelelő működéséhez.
-Segíti a szív- és érrendszeri funkciók egészségét.

Táplálkozási információk 100 gramm tej

-60 kcal.
-Zsír: 3300 gramm.
-Szénhidrátok: 4500 gramm.
-Fehérje: 3200 gramm.

Milyen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz?

-Vitaminok: retinol, D-vitamin, riboflavin, tokoferol és niacin.
-Ásványi anyagok: kálium, kalcium és foszfor.

Milyen terápiás tulajdonságokkal rendelkezik?

-Megakadályozza vagy enyhíti a gyomor-bélrendszeri rendellenességeket.
-A rák elleni küzdelem.

Milyen hátrányai vannak ennek az ételnek a fogyasztásával?

-Túl sok koleszterint és telített zsírokat tartalmaz, amelyek növelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
-A tejfogyasztást összefüggésbe hozták a petefészekrák gyakoribb előfordulásával.
-A galaktóz felhalmozódása kedvez a szürkehályog megjelenésének.
-A tejben kevés vas van.
-A tej az egyik legallergénebb étel.
-A tejfogyasztás és az 1-es típusú cukorbetegség között szoros összefüggés van.
-Az újszülött kólikája gyakran a szoptató anya tejfogyasztásán alapul.

---