Tej vs zöldségitalok - michelerousseaudtp

Néha elgondolkodik azon, hogy két vagy több étel közül melyik a „legjobb”? Kis infografikákat hozok létre, amelyek segítenek kiemelni a hasonló ételek tápértékét, hogy jobb ételválasztáshoz jusson. Hasonlítsuk össze a tehéntejet a különféle növényi italokkal.

A tehéntej vagy annak egyik növényi változata hűtőszekrényből készült alapanyag, függetlenül attól, hogy italként, gabonapelyheként, vagy sós vagy édes receptek összetevőjeként fogyasztja-e. A vegetarianizmus növekvő népszerűsége és az élelmiszer-intoleranciában szenvedők szükségletei megteremtették a növényi italok ezen piaci szegmensét. De melyiket válasszuk?

Először tegyük egyértelművé: hacsak nem intoleráns, nem feltétlenül dönt jobban, ha a tehéntejet növényi eredetű italra cseréli. Táplálkozási szempontból ez utóbbi a legtöbb fehérje és a legtöbb kalóriatartalmú, két elem miatt tartós ital. Ennek ellenére mindig választhat sovány vagy 1% -os tejet, amely kevesebb zsírtartalmú és ezért alacsonyabb kalóriatartalmú lesz.

---