Tejbár és divatbolt
Knigge két helyen konvertál

Központ. 100 éves és nem kicsit öreg. Röviddel a cég jubileumi ünnepségei után a Café Knigge-ről számolhatunk be, a Niedernstrasse és a Bahnhofstrasse helyszínekről.
A felújítási munkálatok már jócskán haladnak a ragasztott ablakok mögött. A Bahnhofstrasse-i Karstadt-épület felőli oldalon Wolfgang Windau új szakosztályt nyitott július elején. A "fagyasztott joghurt" az életmódbeli ételek neve, amelyet a kvarkos ételek és a turmixok mellett kínálnak. 30 helyet terveznek a 30 méter hosszú üveghomlokzat mögött, a siető ügyfelek "mennek" vásárolják meg a termékeket.
A "fagyasztott joghurt", a jéghideg desszert konzisztenciájával a lágy fagylaltra emlékeztet. Krém helyett kizárólag joghurtból és fölözött tejből áll, amelyet különösen az amerikaiak értékelnek. Adagonként 110 kalóriát tartalmaz. Összehasonlításképpen: egy pizza ötször akkora. Windau szerint stabilizátorokat és emulgeálószereket nem használnak e különlegesség előállításához. A "fagyasztott joghurt" New England-ből (USA) származik az 1970-es években.
Újabb változás várható a Niedernstrasse utcában. Miután a "Dolce Vita" butik elköltözött, a kultikus "G-Star" márka beköltözött a Windau ingatlan szobáiba - kiterjedt felújítási munkák után, a homlokzaton is.
Németország egyik legnagyobb "G-Star" üzlete épül 320 négyzetméteren. A megnyitót jövő szeptemberre tervezik. A kultikus márka franchise-tulajdonosai üzleti partnerek, Majid Sadr és Michael Mardeck (Hannover). Mindkettő 700 000 eurót fektet be az ingatlanba. A bérleti szerződés 15 évre szól.
Mardeck szerint Bielefeld érdekes hely a divatmárkák számára. A vállalkozó évek óta vezeti a Varázsüzleteket az Oberntorwallon és a Bahnhofstrassén
A G-Star-ot eredetileg 1989-ben Jos van Tilburg alapította "Gapstar" néven Hollandiában és Belgiumban. A központ Irodában található. A farmer áll a kínálat középpontjában, zakókkal, blúzokkal és most már cipőkkel is.
21 ország, köztük Ausztrália, Brazília, Hong Kong, Japán és Kanada képviselőivel a márka nemzetközileg is ismert. A G-Star a világ 45 különböző nemzetéből mintegy 1000 embert foglalkoztat .
© Neue Westfälische GmbH & Co. KG újságkiadó