Tejsavó - Egészséges fogyás Nestlé Nutrition Studio
A savó alacsony zsír- és kalóriatartalmú
A tejsavó sajt vagy kvark tejből történő elkészítésének eredménye. Vizes folyadék marad, alacsony zsír- és kalóriatartalma van. És ez számít a fogyásnak. 0,2 százalékos zsírtartalommal és mindössze 25 kcal kalóriamennyiséggel 100 g édes tejsavóban összehasonlítható a gyümölcsökkel és zöldségekkel - a fogyókúrás termékek nagy eladói.
Igaz, hogy a tejsavóban kevés a fehérje, 1 g/100 g körül van. Ez a fehérje azonban különösen hasonlít az emberi test fehérjéjéhez. Ezért jól felhasználhatjuk a fehérje építőelemeket a test fehérje átalakítására, pl. B. Izom építeni. Ez különösen fontos fogyáskor, így elsősorban a szerelmi fogantyúkat veszítjük el, és az izomtömeg nagyrészt megmarad.
A tejsavó gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban
A tejsavó a kiváló minőségű fehérje mellett nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz. Például 200 ml ital 0,3 mg B2-vitamint ad. Ez körülbelül a német táplálkozási társaság által ajánlott napi bevitel 23 százaléka. A B2-vitaminra szükségünk van többek között az energia-anyagcseréhez, valamint az idegrendszerhez és a látáshoz.
A kálium és a kalcium fontos ásványi anyag a tejsavóban. A kalcium erősíti a csontokat és a fogakat, és fontos a véralvadás, valamint az ideg- és izomműködés szempontjából is. A kálium z-t hordoz. B. a normális vérnyomás fenntartása érdekében. Egy 200 ml-es pohár tejsavó 258 mg káliumot vagy 136 mg kalciumot tartalmaz. Ez az ajánlott napi bevitel körülbelül 13 százaléka.
A tejsavó befolyásolja az emésztést
Az egészséges bélflóra elengedhetetlen a jó emésztéshez. A tejsavó a joghurthoz hasonlóan elősegíti a hasznos baktériumok szaporodását. A tejsavóban található laktóz táplálékul szolgál a bélben lévő emésztőrendszer tejsavbaktériumainak. A baktériumok átalakítják a cukrot tejsavvá. Ily módon savas környezet jön létre a belekben, amely pozitív hatással van a jótékony és negatív a káros bélbaktériumokra. Ily módon a tejsavó hozzájárulhat az egészséges bélflóra kiépítéséhez. Mivel a tejcukorból előállított tejsav is megköti a vizet, a széklet térfogata is megnő. A bélfalakra nehezedő növekvő nyomás ösztönzi a belek mozgását, és ezáltal elősegíti az emésztést.
Keverje össze a tejsavót gyümölcsök, zöldségek vagy gabonapehely rostjaival. Akkor az emésztés még jobb lesz.
A tejsavó üdítő és sokoldalú
A tiszta ivó tejsavó íze frissítően savanyú. Gyümölcslevekkel gyorsan csodálatos gyümölcsös vegyes italokat varázsolhat a tiszta savóból. A tejsavó-keverék friss pürésített gyümölcsökkel vagy zöldségekkel még értékesebb összetevőket nyújt. Alternatív megoldásként a szupermarket hűtött polcáról kész savanyított italok vannak. Ma már számos ízben kaphatók. Győződjön meg azonban arról, hogy alacsony a kalóriatartalom, valamint a tejsavó- és gyümölcstartalom. Erről a csomagoláson talál információkat.