Tejszínes rizspuding, csokoládészósz

Gourmet News Entremets

tejszínes

Krémes rizspuding csokoládé öntettel

Otthon vannak a szerelmesei tejberizs És a többiek. Elismerem, hogy ez nem a kedvenc desszertem, de a férjem imádja. És ha ezen kívül van csokoládé … 🙂 Itt van valami, ami boldoggá teszi őt.

4 fő részére (elkészítési idő: 20 perc/főzési idő: 40 perc)

Hozzávalók rizspudinghoz:

  • 60 g kerek rizs (például arborio)
  • 1/2 liter teljes tej
  • 30 g cukor
  • 1 vanília hüvely

A csokoládé szószhoz:

  • 50 g étcsokoládé
  • 100 ml vizet
  • 75 ml teljes tej
  • 25g porcukor

  • 4 teáskanál csokoládé chips
  • 2 evőkanál apróra vágott dió vagy mogyoró