Tejtermék kevesebb; hallgassa meg a kvark stb. ételallergiákat és intoleranciát; lehetőségek fóruma

Tag 2013.10.30-tól
2 hozzászólás (ø0/nap)
Helló kedves közösség,
Jelenleg sok nyitott kérdésem van, és remélem, hogy itt kapok néhány választ.
Háttér: A lányomnak (2 éves) polipjai voltak, nagymértékben megnagyobbodott mandulái voltak, nem tudott könnyedén lélegezni, a nyelv folyamatosan kint lógott, halláskárosodás, lisp kezdete, éjszakai légzési szünetek, horkolás stb.
Úgy döntöttünk, hogy megoperálunk - azóta 100% -os javulás. Nagy félelmem természetesen az, hogy a polipok visszatérnek. Voltam egy természetgyógyásznál, aki egyszer azt javasolta, hogy kerülje a tejet - a tej váladékgá válik, és felelős a test összes váladékáért.
De . azt mondta, hogy kvark, túró, krémsajt jó lesz. De miért? Tej is van bent, de számít a mennyiség? Vagy van valami más? Találok egy csomó szemetet az interneten, és korosztályok óta jó választ keresek.
Eddig kihagytam az UHT tejet, vaj helyett növényi margarin van, joghurtok (gyümölcsgnómok) helyett most krémsajt vagy kvark egy lekvárral. Igyekszem a lehető legjobban kivágni a tejet és a tejtermékeket, de nehezemre esik. Mi a helyzet a tejjel, amely kenyérben vagy kolbásztermékekben van?
A tejmentes étkezés nem azt jelenti, hogy laktózmentesen eszik, ezt megértem. De vajon a laktóznak van-e köze a nyákhoz, vagy sem? Akkor elegendőek-e a laktózmentes termékek? Hiányzik egy kis útmutató a kezdőknek arról, hogy mire kell figyelni, hol van tej mindenben, és hogy ez megfelelő-e a kvark és a krémsajt esetében.
2007.02.21. Óta tag
28,591 hozzászólás (ø5.68/nap)
Jó kérdés. Előreláthatólag nem tudom a választ. Tudom azonban, hogy sok fül-orr-gégész szakorvos foglalkozik kifejezetten gyermekkori betegségekkel, és kifejezetten azt tanácsolja, hogy ne fogyasszák a tejet, ha a gyerekeknek fül- vagy orrproblémái vannak.
Tejtermékek, laktózt tartalmazó termékek. ebben a kontextusban nem játszik szerepet. Mint mondtam, nem tudom miért.
Ezért a kapcsolattartó pontom jó ENT lenne. Talán meg tudja magyarázni.
Tag 2007. június 3-tól
20 188 hozzászólás (ø4.09/nap)
Az MW csak a tejben lévő "natív" fehérjével foglalkozik, amely felelős a nyálkaképződésért, ezért ajánlás, hogy megfázás esetén kerülje a tejet. Joghurtban, kvarkban, sajtban stb. Ezt a fehérjét megváltoztatták a folyamatok, és állítólag már nem váladékképző.
Gyakran hallottam ezt a tanácsot más anyáktól, de soha orvostól, még a gyermekorvosoktól és az ENT-től sem (és gyermekeimnek nagy problémái voltak a fülfertőzésekkel stb.), Különösen a kisebbik fiam, mindig nagyon nyálkás volt sokakkal, sok fülfertőzés, op. De soha nem vettem észre, hogy ez valamilyen módon összefügg a tej fogyasztásával. Annak ellenére, hogy fiaim nagyobb valószínűséggel utasították el a tejet fiatal korukban)
Kétlem, hogy van-e értelme a "tej elkerülésének".
De véleményem szerint nem a vajat és a joghurtot kell kihagyni, hanem inkább a "tiszta" tejet és pl. A kakaót
Ezt enyhén szólva régi feleségek meséjének tartom.
Más források szerint a túlzott nyálkaképződést a tejfehérjére adott allergiás reakció okozza.
Akkor minden, tényleg minden tejtermék, főleg a kvark nélkül kellene megtenni. Az alacsony fehérjetartalmú vaj az egyetlen, amelyet még el lehet tolerálni.
De vajon van-e minden olyan gyermeknek, akinek kemény, vastag nyálka van, a tehéntej fehérjére gyakorolt allergiás reakció miatt, azt is kétlem. Mindenesetre a fiaim voltak és nem is allergiásak a tejfehérjére, és nem voltak testvéreim és unokaöccseim sem, akiknek néhányuknak ugyanazokkal a problémákkal kellett megküzdenie, mint a kisgyermekeimnek.
Az ENT-t is megkérdezném erről a problémáról, mielőtt gyermekemet ilyen esetleg teljesen értelmetlen étrendnek vetném alá.