Tejtermékek javítására; étrend rákos betegek számára
Publikálva 2014. szeptember 4-én, frissítve: 2020.07.29
Az étrend kiigazítása a kemoterápia káros hatásainak kezelése érdekében: az Institut Polytechnique LaSalle Beauvais és a Hôpital de Beauvais felmérése.
Az étrend kiigazítása a kemoterápia káros hatásainak kezelése érdekében: az Institut Polytechnique LaSalle Beauvais és a Hôpital de Beauvais * felmérése gyakorlati főzőműhelyek felállítását tette lehetővé, hogy a betegek jobban megbirkózhassanak a kezelésük mellékhatásaival. Visszajelzés és gyakorlati tanácsok.
A jól étkezés a kezelés része
A második kemoterápiás kezelés óta a betegek több mint 60% -a találkozik az étellel kapcsolatos problémával: étvágyhiány, hányinger, szájszárazság, az étel ízének észlelésének megváltozása, emésztési problémák ... Ezt a megfigyelést követi, mint Philippe Pouillart csapata. az Intézet Polytechnique LaSalle Beauvais immunterápiás kutatója megoldásokat keresett a betegek mindennapi életének javítására. Valójában az adaptált fizikai aktivitással járó kiegyensúlyozott étrend is szerepet játszik a betegség kezelésében. Ha bizonyos ellenszenvek jelennek meg (sütés, vörös hús), a betegek ösztönösen levesekhez, gyümölcsökhöz, keményítőkhöz és tejtermékekhez fordulnak, amelyek nagyban alkalmazhatók a kezelések mellékhatásainak kezelésében, és ezért a kiegyensúlyozott étrend fenntartásában.
Kulináris műhelyek a megoldások megtalálásához
A betegek tapasztalatai és tapasztalatai alapján az Institut Polytechnique LaSalle Beauvais ezért havi kulináris workshopokat szervez a betegek számára, akiket a Liga Rákellenes Oise Bizottsága és a beauvais-i kórház irányít, és kidolgozza a maguk által validált recepteket. Megtanul főzni jó dolgokat, kis adagokban, szagtalanul, fűszerekkel egyszerű és könnyen használható körülmények között.