Télapó muffinjai sajttal - Gyakorlati receptek

sajttal

Messze a gyerekek fogják a legjobban izgatni ezt a desszertet! Készítsen velük Mikulás muffinokat, egy Mikulássapkának tűnő desszertet, és biztosan szórakoztatja őket.!

Hozzávalók csokoládé muffinokhoz

Hozzávalók a mázhoz

Csokoládé muffinok elkészítése

1. Kombinálja a száraz összetevőket: lisztet, kakaót, cukrot, sütőport, szódabikarbónát és sót.

2. Külön megolvasztjuk a csokoládét a vajjal a mikrohullámú sütőben, 30 másodperc alatt, majd erőteljes keveréssel.

3. Ezután keverje össze az összes folyékony összetevőt: olvasztott csokoládét vajjal, tejszínhabbal, vaníliaesszenciával és tojással.

4. Helyezze a folyékony összetevőket a szilárd részekbe, majd öntse a muffintésztát különleges formákba, vajjal kikent vagy muffinpapírral bélelt.

5. Süssük a muffinokat 180 fokon 25-30 percig, vagy amíg a fogpiszkáló teszten nem mennek át.

Amíg a muffinok kihűlnek, készítsük el a habot a díszítéshez

1. Verje fel a vajat a cukorral és a krémsajttal, amíg bolyhos és könnyű habot nem kap.

2. Válassza szét a máz 1/4-ét, amelyet fehéren tart, és a vörös festéket adja hozzá a máz többi részéhez.

3. Helyezze a piros jegesedést egy nagy, kerek heggyel ellátott, a fehéret a másikba, egy nagy, nagy csillagcsúccsal.

4. Minden muffinhoz formáljon egy piros, hegyes spirált.

5. Körül, a tövénél egy fehér jegesedés csillaga, amely a kalap szélét képviseli. Ezután csepegjen egy csillagot a piros "kalap" tetejére, hogy utánozza a fehér hegyet.