Telepolis gyorsétterem kísérlet
A rendező tengerimalacot is játszott egy amerikai dokumentumfilm számára, és csak a McDonald's termékeit fogyasztotta 30 napig, előrelátható következményekkel
Természetesen mindig is tudtuk: A gyorsétterem kövér és beteg. De most egy filmkészítőnek az az ötlete támadt, hogy tengerimalacként használja magát, és egy hónapig csak enni és inni kell, amit a legnagyobb amerikai gyorsétterem-lánc, a McDonald's kínál. A Super Size Me: Az epikus részek filmje című dokumentumfilmet most bemutatták a Sundance Fesztiválon, és díjat is kapott dokumentumfilm-rendezésért.
Morgan Spurlock tudni akarta, miért olyan kövérek az amerikaiak. A filmre egyszerű szabályok vonatkoztak. Csak 30 napig volt szabad enni és inni a McDonald's-ban - naponta háromszor. Biztosan legalább egyszer megette és megitta minden kínálatát. És nem volt hajlandó elutasítani, ha olyan ajánlat érkezett, hogy az adagja "túlméretes" lesz, különben csak a szokásos adagokat eheti.
Ezalatt körbejárta az orvosokat, tanároktól és politikusoktól készített interjúkat a gyorsétteremről, például Houstonban, a "legkövérebb városban". Végül is ez egy olyan iparág terméke, amelynek állítólagos éves forgalma 115 milliárd amerikai dollár az USA-ban, míg az elhízás állítólag évi 300 000 halálesetet okoz, és 117 milliárd dolláros egészségügyi költségeket okoz.
Spurlock állítólag a 2002-es hálaadás idején kapta az ötletet, amikor túl sokat evett, miután le kellett feküdnie anyja kanapéján. Aztán meghallotta a hírt, hogy két lány beperelte a McDonald's-t, amiért elhízott a gyorsétterem láncából. A vállalat elutasította az állítást, azt állítva, hogy élelmiszeripari termékei táplálóak és jót tesznek az embereknek. 2002 júniusában Bush amerikai elnök megkezdte a HealthierUS kezdeményezést is, amelynek elsődleges célja az elhízás elleni küzdelem. A nagyobb testmozgásnak, valamint a jobb, változatosabb és kevésbé zsíros étrendnek egészségesebbé kell tennie az embereket és enyhítenie kell az egészségügyi rendszert.
Az Egyesült Államokban - a "kövér föld" (túlméretes terror) - a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ járványról beszél a túlsúlyos és kövér amerikaiak növekedésével kapcsolatban. A nemzet több mint fele túlsúlyos és 44 millió amerikai kövér, ami 74 százalékos növekedést jelent 1991 óta. A CDC az összes amerikai 20,9 százalékát írja le kövérnek. Az Egészségügyi Világszervezet szerint az elhízás minden fejlett és fejlődő országban, bár különböző módon, minden korosztályt és életszakaszt érint. 1995-ben feltételezték, hogy körülbelül 200 millió túlsúlyos ember él, 2000-ben 300 millióra kellett volna nőnie. Évente 2,5 millió ember halálát feltételezik elhízás következtében (a nyújtó ágy felé vezető sugárban).
Csakúgy, mint a cigaretta- és a számítógépes játékipar esetében, a gyorsétkezési láncok ellen is pert indítottak, amelyek felelősséggel tartoznak a felperesek elhízásáért, mivel nem nyújtottak megfelelő információt a termékeik fogyasztásával járó kockázatokról. Időközben az olyan cégek, mint a Kraft vagy a McDonald's - a cégnek tavaly már 15 millió dollár kártérítést kellett fizetnie - már elővigyázatosságból reagáltak, és felajánlják is - Egyenek intelligens, kevésbé kalóriatartalmú termékeket és információkat a tartalomról (Stranger Fat World). Másrészt a Fogyasztói Szabadság Központ lobbicsoport a fenyegetett perek ellen dolgozik, gúnyolódva rajtuk vagy figyelmeztetve, hogy a szabadság és a személyes felelősség forog kockán.
Még akkor is, ha Spurlock Michael Moore-stílusú dokumentumfilmje sikeres volt a Sundance Festibal rendezvényén, nem biztos, hogy mozis önkísérlete mennyire ismertté válik. A gyorsétterem-láncoknak, természetesen a McDonald's-nak, nem kellene nagyon tetszeni. A spurlockot három orvos figyelte meg a 30 nap alatt. Állítólag egyik orvos sem számított az étrend hatására a tengerimalac fizikai állapotára. Néhány nap múlva Spurlock kihányta a hamburgereit. Fejfájás és depresszió lépett fel, de a szex utáni vágya eltűnt.
A nehéz hónap után különösen a mája láthatóan szenvedett a telített zsírok támadásától: "A májpróba volt a legmegdöbbentőbb" - mondta dr. Daryl Isaacs. - Nagyon rendellenes lett. Spurlock a 30 nap alatt több mint 12 kilogramm testtömeget hízott, koleszterinszintje 165-ről 230-ra emelkedett. Egyébként "F" filmjét értékelte - a "kövér közönség számára". (Florian Rötzer)