Téli íz, merje a karfiol gratin

Az alacsony kalóriatartalmú karfiolt sokféleképpen fogyasztják! Gondolt már arra, hogy gratin főzni ?

INTEGRÁLTDIENTEK

• 800 g karfiol

• 100 g szalonna

• 2 hagyma

• 50 g Gruyere

A BECHAMELRŐL

• 2 evőkanál liszt

• 1 evőkanál Maïzena®

• 30 cl tej

• 25g vaj

• 1 csipet szerecsendió

• Só bors

IN - ELŐKÉSZÍTÉSEGRÉDIENTS

• Melegítse fel a sütőt 230 ° C-ra.

• Vágja a karfiolt, hogy kis csokrokat képezzen, majd mossa meg.

• Főzzük ezeket egy forró vízzel teli serpenyőben körülbelül 10 percig.

---