Teljes kiőrlésű édességek - Egészségesek; szerves finomságok

Ropogós mazsolás süti

Hiányzott néhány nagyon törékeny süti, és sikerült beszereznem őket, ezért omlós mazsolás sütiket neveztem el nekik. Azt akartam, hogy az íze hasonló legyen a mézeskalácshoz, ami nagyon sikeres volt, de az elkészítés gyorsabb volt. Ez megmagyarázza a szerecsendió, a gyömbér és a fahéj jelenlétét. Változtattam:… [További információ…]

Teljes kiőrlésű lisztes gofri

A gofri receptet csak teljes kiőrlésű liszttel, valamint organikus és teljes kiőrlésű fehér liszt keverékével készítettem, Adi Hadean receptjétől kezdve. Különösen, hogy van a Shrek könyv, amelyben a Szamár egy ponton azt mondja: "Holnap reggel gofrit készítek":), úgy döntöttünk, hogy követjük az ő példáját. Írta: Olvassa el [További információ…]

Házi készítésű csokoládé cukor vagy tejpor nélkül

A Katicabogár születésnapjára házi csokoládét akartam készíteni, vicces formákban. A probléma az, hogy avokádót, banánt és szentjánoskenyér port használtam, és miután kivettem a mélyhűtőből, nagyon szépnek tűnik, de öt perc alatt elkezdett puhulni. Ezúttal kipróbáltam egy másik házi készítésű csokoládét, ... [Tovább ...]

Mézeskalács a Mikulás számára

Többet akartam mézeskalácsot készíteni, és tökéletesen sikerült, még karácsony estéjén is. A fő probléma az volt, hogy mivel édesítsem, végül édesburgonyát és khakit választottam. A receptet itt ihletettem és én adaptáltam. Összetevők: kb. 600 g liszt - teljes kiőrlésű és organikus fehér 2 ... [További információ…]

Cukormentes sütemény

Már a kezdetektől bevallom, hogy a cukormentes sütemény receptje nem tartozik rám. Nem mellesleg a kivitelezés:). Anyám Buburuzának készítette, tekintve, hogy a parkban a különféle édességek között cozonacot is látott. Többször felajánlották neki, ezért nagyszüleinek teljesen el kellett utasítaniuk ... [További információ…]

Cukorka dióval és szentjánoskenyérporral

Tavaly szilveszterkor először készítettem cukorkát. Vegánok voltak, aztán nem használtam vajat, csak diót, magot és mézet. Ezúttal dióval és szentjánoskenyérporral készítettem cukorkát. A recept előtt néhány gondolat a gyermekek édességéről. Legfeljebb 2 év és 10 hónap, a kis katicabogár nem… [További információ ...]

Sütős palacsinta

Azért hívtam ezt a receptet "palacsinták a sütőben", mert palacsintás összetételűek. Az állaga azonban közelebb áll a popoverekhez, mint a palacsintához, mert ezeket a sütőben készítettem, muffin formájában. A "klasszikus palacsintákkal" ellentétben a sült palacsinták nőnek, és néhányuk középen üres marad. Hozzávalók: 1 tojás vagy 1 evőkanál ... [További információ…]

Friss cikkek

Morzsás sütik mazsolával, 2018. május 18
Teljes kiőrlésű gofri gofri 2018. február 24
Házi készítésű csokoládé cukor vagy tejpor nélkül, 2018. január 9
Mézeskalács a Mikuláshoz 2017. december 26
Cozonac cukor nélkül, 2017. november 20

Archívum

2018. május (1)
2018. február (1)
2018. január (1)
2017. december (1)
2017. november (1)
2017. október (1)
2017. szeptember (1)
2017. augusztus (1)
2017. július (1)
2017. június (2)
2017. május (1)
2017. április (1)
2017. március (2)
2017. január (2)
2016. december (2)
2016. november (2)
2016. október (2)
2016. szeptember (1)
2016. augusztus (1)
2016. július (2)
2016. június (2)
2016. május (2)
2016. április (3)
2016. március (2)
2016. február (3)
2016. január (2)
2015. december (4)
2015. november (6)
2015. október (5)