Teljes kiőrlésű palacsinta krémsajttal és lazacdal - Kaufland recept
Táplálkozási értékek
Táplálkozási értékek
Aktuális ajánlatok
Hozzávalók (4 adag)
| 200 g | krémsajt |
| 300 ml | Teljes tej |
| 150 g | Teljes kiörlésű liszt |
| 3 | Tojás |
| só | |
| 0,5 izgul | metélõhagyma |
| 0,5 izgul | kapor |
| Fűszerezett só | |
| bors | |
| Repceolaj a palacsinta sütéséhez | |
| 120 g | füstölt lazac |
készítmény
A krémsajtot 2-3 evőkanál tejjel simára keverjük.
A palacsintatésztához a kézi mixerrel hozzákeverjük a lisztet, a tejet, a tojást és a csipet sót, és hagyjuk 20 percig duzzadni.
Mossa meg a gyógynövényeket, rázza szárazra és vágja finomra. Keverjük össze a krémsajtot a gyógynövényekkel, és fűszerezzük gyógynövényes sóval és borssal.
A tapadásmentes serpenyőt közepes lángon melegítsük, enyhén kenjük meg repceolajjal, egymás után 4 palacsintát sütünk és hagyjuk kihűlni. A palacsintákat egyenletesen kenje meg gyógynövényes krémsajttal, és tegye a tetejére a lazacszeleteket.
Tekerje fel az egyes palacsintákat, és enyhe szögben tekercsekre vágja. Ha szükséges, rögzítse a palacsinta tekercseket fogpiszkálóval.