Teljes rizsétel nyúl és sült paprikával; Dietaderotatie

A mai ételhez ősszel sült kapia paprikát használtam, majd hámoztam, magoztam és fagyasztottam.

A már főtt paprikával és a főtt hússal ma nagyon könnyű volt 2 kombinációt készíteni a napi gyümölcsökkel és zöldségekkel barna rizs alapján.
Barnarizset és vad rizst használtam, más a főzési idejük, a vadrizsnek hosszabb ideig kell maradnia a tűzön, de hosszabb ideig főztem ugyanabban a tálban.

összetevők:
- vad és egész rizs
- sült kapia paprika
- nyúlból főtt hús
- napraforgóolaj
- zöld kapor
- só

Recept:
1. Forraljuk fel a rizst sós vízben a csomagoláson található utasítások szerint.
2. Finoman aprítsa fel a húst és a paprikát.
3. Keverje bele a már megfőtt rizst a húst és a paprikát, az olajat, a kaprot és sózza meg.

A rizstésztához ugyanazt a kombinációt használhatja. Néha paprikát és tésztahúst adok a robotnak.

Amikor gabonát főzök, nem tudom pontosan megmérni a felhasznált mennyiséget, mert reggel több ételt főzök gabonából.
Például ma Ileana főtt rizst evett őrölt mandulapéppel a reggeli étkezéskor, délben ezt az ételt, este pedig a következő főtt rizsből nyúlhúst és birsalmát készítettem. Azt akarta, hogy adjak hozzá sült paprikát.
Gyakran főzök ilyen egyszerűen, és különböző tányérokra teszem: rizst, húst, paprikát, zöldet, az aznapi magvakat, és hagyom, hogy ő válassza ki, mit kombináljon a tányéron.

---