Teljes tej, cukor, keksz latte macchiato; Co hizlal
A kávé alig tartalmaz kalóriát, gondolják sokan. Ez igaz, ha feketében és cukor nélkül issza. A kávézóban azonban rengeteg hizlaló dolog leselkedik rá: Mert az olyan alkotások, mint a latte macchiato vagy a frappuccino, mindez megvan.
szerző: Özlem Yilmazer, dpa
2012. február 29., 7:37
A kávé alig tartalmaz kalóriát, gondolják sokan. Ez igaz, ha feketében és cukor nélkül issza. A kávézóban azonban rengeteg hizlaló dolog leselkedik rá: Mert az olyan alkotások, mint a latte macchiato vagy a frappuccino, mindennek megvan. És ha rágcsál vele egy kekszet vagy muffint, akkor ez a keverék valóban éreztetheti magát a csípővel. "Ezek koncentrált kalóriák" - mondta Margret Morlo, az Aacheni Táplálkozási és Dietetikai Egyesület munkatársa a dpa topic szolgáltatásnak. A fehér kávé és egy cukorka kombinációja körülbelül 500 kalóriát eredményez. Ez a napi szükséglet negyede, ami átlagosan 2000 kalória a felnőttek számára.
Sokan nem éreznék úgy, hogy egy ilyen kávészünet alatt a szokásosnál több kalóriát fogyasztanak - mondta Morlo. A tejmennyiség szinte felváltja az étkezések közötti jó nassolnivalót: "Ha körülbelül 150 milliliter teljes tejet teszek a kávéba, akkor az majdnem 100 kalória" - magyarázta az étrend asszisztense. Ha mégis édesíti a tejeskávét, további 40 kalóriát fogyaszt, körülbelül tíz gramm cukorral. A legtöbb ember a caffè latte-t alacsony kalóriatartalmú italként adja át anélkül, hogy észrevenné, hogy például cukrot és zsírt tartalmaz. A jeges kávé még több kalóriát tartalmaz: A kávé mellett általában vaníliafagylalt és csokoládé hinti, valamint egy cseresznye a tetején.
"A tej jelentős étel" - mondta Morlo. A caffè latte ellensúlyaként azt ajánlotta, hogy ebédidőben például csak salátát fogyasszon. Ha gyakran fogyaszt sok kávét sok tejjel, cukorral és talán karamellsziruppal is, akkor máshol kell spórolnia étkezés közben. "Ha ezt túl gyakran csinálod, és nem használod fel a kalóriákat, akkor óhatatlanul hízni fogsz" - figyelmeztetett Morlo.
Ennek megakadályozása érdekében a kávézóban vásárlók kérhetik, hogy alacsony zsírtartalmú tejet használjon a készítményhez. "De ez csak egy kis kalóriát takarít meg" - mondta a táplálkozási szakértő.
Fontos, hogy ne tévessze meg magát: "Tudatosan döntsön - majd élvezze a Café Latte-t anélkül, hogy utána bosszankodna."