Téma megtekintése - liter sör íz és szín hozzáadásával (kísérlet)

  • Fórum indexAmatőr sörfőzésReceptekÍzesített - fűszeres
  • Módosítsa a betűméretet
  • Téma nyomtatása
  • Adományozz
  • Adományok és kifizetések
  • GYIK
  • A vetélkedők

sör literben íz és szín hozzáadásával (élmény)

Moderátor: Jean-Luc

téma

sör literben íz és szín hozzáadásával (élmény)

nak,-nek andre »2007. május 21. 19:28

20 liter
Van otthon hordóm hordó, próbáltam literben eladott olcsó lager sört hordóba tenni alkohol és cseresznye-gyümölcs alkohol hozzáadásával.
Eredménye a sorsolásnak, az íze remek, de elvesztettem a habot, amikor ezt a keveréket a C02-s húzásommal húztam
Hogyan készítsünk krémes habot

Köszönöm andré calais
Teljes gabona/kivonat súlya:
kg

Komló teljes súlya:
g

Becsült önár/l:


Hozzávalók:
Maláta1
kg

Komló1 (pellet/kúp,% alfa) főtt N perc
g

Szín
0,00 ° SRM

Keserűség
0,0 IBU

Alkohol (térfogat%)
0,0%

sör literben, íz és szín hozzáadásával

nak,-nek foo »2007. május 21. 21:59

Azt hiszem, egy folyadékot rajzol, amely lapos. Ebben az esetben karbonizálhatja azt úgy, hogy 3-4 napra bedugja a CO2-palackját (valójában úgy tesz, mintha úgy tenné, hogy kilőni fogja a hordót) a 2.2Bars-on. a legjobb, ha a hordót hideg helyre tesszük (a CO2 gyorsabban oldódik).
3-4 nap múlva megint gáz halmazállapotú folyadékot kap, ezért habnak kell lennie.

Remélem, hogy ez megválaszolja a kérdését

Re: sör literben hozzáadott ízzel és színnel

nak,-nek andre »2007. május 21. 22:11

Re: sör literben hozzáadott ízzel és színnel

nak,-nek andre »2007. május 21. 22:13

Üzenet a totóhoz

Nem állok messze a bethune háromszög szent pol ternoise Hesdin helyétől