Temaki fehérje-ínyenc
- Hínárlevél (yaki-nori)
- egy kevés vizet
- sashimi
- fagyasztott karfiolvirágok vagy friss karfiol vagy aprított fehér káposzta
- uborka botok
- surimi botok
- DUKAN majonéz
Vágja át a moszatlapot átlósan vagy vízszintesen (mindkét technikát elvégeztem, átlósan praktikusabbnak tűnik, ahol nagyon esetlen vagyok)
Tegye a fagyasztott karfiolvirágzatokat 30 másodpercre a mikrohullámú sütőbe, reszelje le és vasalja 1 percig a mikrohullámú sütőben
Vegyünk egy levelet a tenyerébe. Mártsa vízbe és engedje le, majd töltsön bele karfiolt, sashimit ...
Díszítsen az Ön kényelmének megfelelően a kiválasztott összetevőkkel, és formálja meg a kúpot
Ducaniai megjegyzésem: Ha nincs kéznél sashimi, akkor a hínárleveleket természetesen bármihez kitölthetjük, amihez csak tetszik ^^ Kicsit túlságosan megtöltöttem őket, így nagyon nehéz volt kúpot készíteni! És jobb lenne betömni a nori átlóját a gördülés megkönnyítése érdekében