Tenger lasagne - MGC Prévention Santé

fagyasztott tenger

Tavaszi

Nyár

esik

Téli

Hozzávalók

6 fő részére:

  • 1 kg fagyasztott tenger gyümölcsei
  • tíz lap lasagna
  • 1 liter paradicsompüré
  • 20 cl folyékony krém
  • 100 g parmezán (vagy ementál)
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • só bors

Készítmény

  • Finoman felszeleteljük a hagymát, és egy serpenyőben megpirítjuk az olívaolajjal.
  • Ezután adjuk hozzá a fagyasztott tenger gyümölcseit, és közepes lángon főzzük.
  • Közben aprítsd fel a fokhagymát és a petrezselymet, és add hozzá az edénybe. Adja hozzá a paradicsompürét és a folyékony tejszínt is. adjunk hozzá sót és borsot.
  • Pároljuk mindent kb. 30 percig, rendszeresen kevergetve.
  • Melegítse elő a sütő 7-es termosztátját (210 ° C).
  • Állítsa össze a lasagnát gratin formában: kezdje azzal, hogy az edény aljára egy réteget terít a készítményből, majd letakarja a lasagna tészta lapokkal. Folytassa a váltakozást, amíg már nincs kagylókészítés (kb. 3/4 réteg).
  • Kb. 30 percig sütjük. A lasagna készen áll, amikor a gratin teteje aranybarna, és a lasagna tészta könnyen megszúrható.

Használhat friss lasagna tésztát is; majd csökkentse a sütési időt 15 percre.

MGC Prevention táplálkozási elemzés

Hozzájárulások a következőhöz:
egy adag		 RNJ% -a
Kalória (kcal) 426 21%
Fehérjék (g) 23 46%
Szénhidrátok (g) 48 19%
Zsír (g) 12. 18%