Tengeri étel, lottó
A nyár az ünnepek és a kulináris kísérletek szezonja. A világon mindenhol - és ez alól Románia sem kivétel - a turistákat "finomságokkal" csábítják. A kereskedők azt állítják, hogy ők a legfrissebbek, amelyek megtalálhatók. A vásárlók azt tapasztalják, hogy ez nem áll fenn, amikor betegek vannak, és amikor közülük néhányan megérkeznek a kórházba. Az ünnepi ételek veszélyéről egy új Digi24 kampányban beszélünk.
A szállodákban tartózkodni kívánó turistákat a bejáratnál tesztelik
Táplálkozási szakember: A Pizza ártatlan étel
A szálloda recepcióján folyamatosan csörögnek a hegyi foglalások
Tippek a téli vakációra egy járványban
A románok sokat költenek ételre, de el is dobják. Egyszerű trükkök az élelmiszer-pazarlás elkerülésére
Máramaros, amelyet románok keresnek és világjárvány van
A turisták kirabolták a majmokat
Az első őszi hétvége a tengeren
Mi fog történni Mamaiában a turisztikai szezon befejezése után?
Paul Greavu, a Digi24 újságírója: Naponta csaknem 10 vészhelyzet a nyaralás során elfogyasztott ételekkel kapcsolatban. Ez a 2017-es nyári szezon átlaga, amely évszakban sokan érkeztek a Fertőző Kórházba: 79 ételmérgezéssel és 768 enterokolitiszszal.
Az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy a tüneteket nem szabad figyelmen kívül hagyni.
Eugenia Munteanu, háziorvos: Legtöbbször hányás, rossz széklet, rossz állapot, sápadtság, hideg végtagok, letargia, apátia, álmosság.
Több száz ember számára így fejeződik be az ünnep a román tengerparton. A legtöbb eset természetesen a leglátogatottabb üdülőhelyen: Mamaia.
Paul Greavu, a Digi24 újságírója: Útunkat a tengerparton kezdjük, pontosabban Mamaia üdülőhelyén, ahol minden nyáron turisták százezrei érkeznek. Olyan emberekről van szó, akik az egész országból, vagy akár külföldről érkeznek, és nem akarnak mást, mint egy sikeres tartózkodást. Csak néha az ünnepek alatt elfogyasztott ételek kellemetlen meglepetéseket okozhatnak.
Ezért tavaly Mamaia üdülőhelyét gyakran látogatták a fogyasztóvédelmi ellenőrök.
Horia Constantinescu, a Constanca CJPC főbiztosa: leveleztem minden parti városházával, akinek elküldtem a nyilvános étkezési útmutatót.
Paul Greavu, a Digi24 újságírója: Mamaia tengerpartján sok olyan hely van, ahol a turisták székely zsemlét, pitét, mexikói krokettet vagy pizzaszeletet vásárolhatnak. Valójában ezen a területen lehet a gyorséttermet árusítani
Paul Greavu, a Digi24 újságírója: Most az Eforie Nord felé tartunk, ahová az OPC-ellenőrök felfedezték az idei első nagyobb hiányosságokat. Korhadt ételről, rozsdás sütőkről és sok rendetlenségről beszélünk.
Május végén a Fogyasztóvédelem több mint 100 kilogramm húst és romlott húskészítményt talált, nyomorúságos körülmények között tartva. A tulajdonosokat 70 000 lej pénzbírsággal sújtották, de a helyiségek továbbra is nyitva vannak.
Horia Constantinescu, a CJPC Constanța főbiztosa: A megoldás megtalálása érdekében arra kényszerítettük őket, hogy csak kész alapanyagokkal dolgozzanak: fagyasztott burgonya, a shaworma kerekek már fagytak, különböző méretűek, a legyen személyi higiénés betétje, unokatestvérének unokaöccse már nem jön be, várjon, beteszem a kezem a krumpliba.
Azok a helyiségek, amelyek nem akarnak az OPC látókörébe kerülni, minden intézkedést megtettek annak érdekében, hogy rendben legyenek.
Emrah Hasan, séf: Először is, mindenkinek rendelkeznie kell tárolóhellyel: húsnak, halnak, zöldségnek, mosogatónak, mindegyiknek, zöldségnek, halnak, ételnek, mindegyiknek megvan a maga kerülete. Másodszor pedig az összes porszívózás, az én szempontomból a legjobb módszer a munkára. Frissen jönnek, legalább 2 napig porszívóznak és frissek, így nincs fagyás.
A fagyasztást azonban nem szabad a végtelenségig meghosszabbítani, és világos szabályokat kell követnie.
Azoknak a kiskereskedőknek azonban, akik szabadban értékesítik az élelmiszereket, nincs ilyen aggodalom.
Az üdülőhely sétányán már több stand is található, ahol a turisták pizzát, sült szardellát vagy főtt kukoricát vásárolhatnak. Ezeket a helyeket a nap, de a por is rögzíti.
Eugenia Munteanu, háziorvos: Nyáron kerüljük a kolbászokat, amelyek nem megfelelő hőmérsékleten tartva lebomlanak. Ajánlom mindazoknak, akik a tengerhez érkeznek, és mégis szeretnének enni valamit a tengerparton grillezéshez, grillezett zöldségekkel, rizzsel, jól mosott gyümölcsökkel, de különösen a sült ételek gondozására. Azonban a kissé nem ajánlott körülmények között tartott magas hőmérséklet emésztési problémákhoz vezethet.
Tavaly a Fogyasztóvédelmi Ellenőrök 2,7 millió lej feletti halmozott bírságokat szabtak ki a tengerparton. Csak 7% -ukat fizették ki.