Tényleg beteg vagy egyszerűen hisztis a FOCUS Online-ban

Hiba észlelése?

Senki sem tudja pontosan, hány ember szenved valójában intoleranciában vagy allergiában. "A legtöbb számunk nem értelmes" - mondja Imke Reese. Az a tény, hogy sokan, akik azt hiszik, hogy érintettek, nem. Egy 2004-es berlini tanulmány szerint csak minden tizedik ember szenved igazán tőlük, akik panaszkodnak az étellel kapcsolatos tünetekre.

„Sok esetben - magyarázza Reese -„ a betegeket nem diagnosztizálják teljes körűen, és azzal a meggyőződéssel küldik haza, hogy betegek. ”Például az IgE ellenanyag-tesztje csak a test allergiára való hajlamát mutatja. Nem bizonyítja, hogy ez a túlérzékenység elegendő egy allergiás reakcióhoz, és bizonyos ételeket kerülni kell - magyarázza a szakember. Csak egy diagnosztikus étrend és egy úgynevezett provokációs teszt képes minden kétséget kizáróan tisztázni, hogy tanácsos-e speciális étrendet tartani. Becslések szerint a felnőttek csak 2,5 százalékának van igazi ételallergiája, és a túlérzékenységi reakciók többsége más intoleranciák miatt következik be.

---