Tényleg ismered a grapefruitot
Ah a grapefruit! Egész évben várom a téli szezont, hogy kóstolgassam a floridai grapefruitot, különösen lédúsan az év ezen időszakában májusig! A grapefruit kétféle változatban kapható: rózsaszínű vagy fehér, és eredetük a grapefruit és a narancs keresztezésére vezethető vissza. Nagyítsa ezt a citrusféléket, összetett édes, ízes és kesernyés ízekkel.
A grapefruit előnyei
A grapefruit egyik fő erőssége a magas C-vitamin-tartalom, sőt, egyetlen gyümölcs a felnőtt napi napi C-szükségletének több mint 100% -át teljesíti. És ez még nem minden, a grapefruit is gazdag likopinban, antioxidánsban, amely a prosztata- és tüdőrák kockázatának csökkentésével jár. Ugyanebben az értelemben a grapefruit állítólag segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. Ezenkívül a citrusfélék általában megkönnyítik a növényekből a vas felszívódását, ami hatalmas előnyt jelent a vegetáriánusok és a vegánok számára, hogy kielégítsék ezen értékes ásványi anyag iránti igényeiket.
A grapefruit tápértéke
Először is említsük meg, hogy a grapefruit meglehetősen alacsony kalóriatartalmú, gyümölcsétől függően 70 kalória, méretétől függően. Zsírmentes, körülbelül 2 gramm fehérje, alig kevesebb mint 20 gramm szénhidrát - vigyázzon a finomított cukrokra, ha ad hozzá! - és 2 gramm rostot ugyanarra az adagra. Végül, amint azt fentebb említettük, egyetlen grapefruit kielégíti a napi C-vitamin minden szükségletünket. Hihetetlen, nem?