Tényleg ismeri a D-vitamint

Csak egy D-vitamin van

HAMIS Amikor a D-vitaminról beszélünk, az valóban egy vitamincsoport. Ez a nagy család, amely reagál a kalciferol nevére, magában foglalja a D1, D2, D3, D4 és D5 vitaminokat. De csak a D2 (a növények által termelt ergokalciferol) és a D3 (az állati eredetű kolekalciferol) valóban hasznos a szervezet számára. Ezeket írják fel nekünk pótlás esetén.

tényleg

Könnyen megtalálható a tányérunkon

HAMIS A D-vitamin zsíros ételekben koncentrálódik, amelyeket nem fogyasztanak naponta nagy mennyiségben. Ide tartoznak a füstölt hering típusú halak (22 µg/100 g), a szardínia konzervek (12,5 µg/100 g), a földimogyoró (10,3 µg), a margarin (10 µg) stb. A tőkehal máj, a legjobb forrás, 12,5 µg/teáskanál! Felnőttek számára az ajánlott napi adag 10 µg (megfelel 400 NE-nek). Ez még nagyon messze van Franciaországban, ahol az átlagos D-vitamin-bevitelt felnőtteknél napi 3,1 µg-ra becsülik (Inca 3 tanulmány, Anses).

Képesek vagyunk elkészíteni magunk

IGAZ A D-vitamin az egyetlen, amelyet a test szintetizál a bőrben, UVB-sugarak hatására. Ezután felhalmozódik a zsírban és a májban, ahol tárolják. És nagyon jól működik ... ha süt a nap. Ebben az összefüggésben napi tizenöt-húsz perc expozíció puszta karral elegendő szükségleteink 70-90% -ának fedezésére. November és március között azonban a napsütés hiánya csökkenti az "öntermelésünket".

Nem kell bevenni tavasszal és nyáron

HAMIS Az orvosok most azt javasolják, hogy háromhavonta vegyen be 100 000 egység D3-vitamint (vény). Ez különösen igaz Észak-Franciaország lakosaira, egy olyan régióra, ahol kevés a napsütés. Ennek ellenére mindenkinek (vagy majdnem) szüksége van egy extra adag D-vitaminra. Ez a leggyakoribb hiány Franciaországban! A Nemzeti Egészségbiztonsági Ügynökség szerint a felnőttek (férfiak és nők) közel 80% -ának hiányzik, 42% -uk még közepesen súlyos vagy súlyos hiányban szenved. A leginkább érintett? Terhes nők és idősek, mivel nincsenek kitéve a napsütésnek, de olyan vegánok is, akik nem fogyasztanak halat vagy tejtermékeket (nagy D-vitamin-beszállítók), valamint sötét bőrű emberek, akiknek három expozíciós időre van szükségük ötször hosszabb, mint a világos bőrűek, hogy szintetizálják ezt a tápanyagot. Annak kiderítésére, hogy valóban hiányos-e, vérvizsgálatot végezhet: a normális D-vitamin szintje 30 ng/ml és 60 ng/ml között van.