TERANA Vegetáriánus valóban fenntartható étrend

terana

Ossza meg a "Vegetáriánus: valóban fenntartható étrend?"

Feladva: 2020. október 1

Az Európai Fenntartható Fejlődés Hete alkalmából a TERANA hallgatók-oktatók visszatekintenek a vegetarianizmus kérdéseire.

Áruszállítás, állatszennyezés, növényvédő szerek használata ... Az élelmiszerek ökológiai hatása az üvegházhatású gázok 24% -át teszi ki *. Mi a helyzet a vegetáriánus étrenddel? Mit ehetünk, hogy pótoljuk az ilyen fehérjetartalmú húst? Miért hallunk egyre többet a vegetáriánus menükről?.