Terápia; kezelés
Az ételallergia kezelése kettős:
1. Az allergia teljes elkerülése (szülői szabadság) kiváltja.
2. Gyógyszeres adminisztráció és vészhelyzet kezelése
A szülői szabadság gyakran nehéz a mindennapi életben, és sok kérdés merül fel. A konzultáció során gyakran leírt helyzet: a gyermek vagy a tanácsot kérő személy allergiás tesztjét végezték el, és a teszt különböző kiváltó okai pozitívak. Sok esetben az érintettek akkor kapnak tanácsokat, például "csak kerüljék ezeket az ételeket, és később talán egyedül teszteljék, tolerálják-e őket". És ez felforgatja a mindennapokat!
- Melyik étel vagy mely élelmiszercsoport a kiváltó tényező?
- Mely ételek és italok tartalmazzák a ravaszt?
- Hogyan ismerhetem fel az élelmiszer-csomagoláson vagy az étteremben?
- Mely alternatívák állnak rendelkezésre, amelyek mind ízlik, mind működnek a konyhai technológia szempontjából?
Kérdések téged bombázó kérdésekről. Végül néhány kiváltó oknál, például a tehéntejnél, ügyelni kell arra, hogy a fontos tápanyagok máshol kerüljenek ellátásra, hogy ne legyen tápanyaghiány.
Vigyázzon a takaró ajánlásokkal
Természetesen sok információt kereshet többé-kevésbé az interneten, vagy elolvashatja könyvekben, de itt légy óvatos, mert túl sok önjelölt szakértő tesz alkalmatlan vagy helytelen ajánlásokat az ételallergiák témájában. Ha ilyennek érzed magad, jó helyre jöttél nálunk, a Német Allergia és Asztma Egyesületnél! Élelmiszerallergiában szenvedő vagy annak gyanús személyeinek tanácsot adunk napi rendszerességgel. Időt szánunk rád, és kidolgozzuk veled, milyenek lehetnek a következő lépések annak érdekében, hogy újra kézben tartsd mindennapjaidat.
Szülői szabadság
Minden szülői szabadságot (az allergia kiváltásának elkerülése) egyedi táplálkozási tanácsokkal kell kísérni. Az ételallergiák vagy intoleranciák táplálkozási terápiája nagyon egyedi és nehezen illeszthető be egy rendszerbe. Mivel az étrend megváltoztatása sok allergiás számára egész életen át tartó vagy legalábbis hosszú távú lemondást jelent, az étrendet egyénileg kell összeállítani a beteg számára és a beteg, vagy a család számára, és lehetővé kell tenni a mindennapi életben. Kérjük, olvassa el itt, mit kínálhatnak a táplálkozási tanácsok.
Vészhelyzet kezelése
Ha a nagy körültekintés ellenére táplálkozási hiba lép fel, és a kerülendő étel elfogyasztásra került, akkor a kezelés második aspektusa lép életbe: a sürgősségi kezelés. Az ételallergiás betegek általában sürgősségi készletet kapnak, amely súlyosságától és tüneteitől függően különböző gyógyszereket tartalmaz. Enyhébb reakciók - például csalánkiütés - esetén általában antihisztamint és kortizonkészítményt írnak fel. Ha korábban súlyosabb reakció lépett fel, vagy ha Ön vagy gyermeke ennek nagyon nagy a kockázata, az orvos adrenalin-automatikus injekciót és asztmás tünetek esetén szalbutamol hatóanyagot tartalmazó hörgőtágító gyógyszert is előír.
Az enyhe allergiás reakciót anafilaxiának is nevezik. Különleges információkat állítottunk össze Önnek ebben a témában.
Gyógyulás a láthatáron
Sajnos jelenleg nincs olyan kezelés, amely a tolerancia kialakulásának értelmében gyógyulást eredményezne (az ételt újra tolerálják). Különféle terápiás megközelítések léteznek - hasonlóan a pollenallergia specifikus immunterápiájához -, amelyeket jelenleg tanulmányoznak annak érdekében, hogy a páciens újra megszokja a kiváltó okot. Eddig egyetlen terápiás lehetőséget sem hagytak jóvá, a részletek itt találhatók.
Tippjeink az ételallergiákkal kapcsolatban
- Az élelmiszerekben található allergének egy része megsemmisül, például melegítés, őrlés vagy savanyítás útján. Ez különösen a gyümölcsök és néhány zöldség esetében érvényes. Ha allergiás az almára, próbáljon inkább almás pitét vagy kompótot, mint nyers almát.
- A diófélék, a zeller, a földimogyoró és a legtöbb állati allergiát kiváltó tényező hőstabilabb, ezért itt teljesen el kell kerülni az ételt.
- Tudja meg, hogyan jelölik az „Ön” allergiás kiváltó okát, és mire kell figyelnie a feldolgozott termékekben vagy ömlesztve a péknél, hentesnél stb.
- Egyél kiegyensúlyozottan az allergia ellenére. Használja ki az egyéni táplálkozási tanácsokat. A költségeket általában a törvényi egészségbiztosítás támogatja.
- Tartson egy táplálkozási tünetek naplóját a kiváltó ok felkutatásához. Ebben a könyvben rögzíti az elfogyasztott ételeket, a környezeti tényezőket, a gyógyszeres kezelést és a panaszokat. A nyomtatványokat a német allergiás és asztmás szövetségtől szerezheti be.
A saját betegségének kezelése fontos!
„Egy táplálkozási tanácsadás során megtudtam, mennyire fontos, hogy jó és megalapozott információkkal rendelkezzünk az allergia kiváltó okairól és arról, hogyan kell kezelni őket a mindennapi életben.
A Német Allergia- és Asztmaszövetség (DAAB) Örömmel tájékoztatunk Önt személyes beszélgetés során.
A DAAB tagjai egyéni tanácsért közvetlenül fordulhatnak szakértőinkhez, a nem tagok számára pedig a telefonos forródrótunkon keresztül kezdeti ingyenes alaptanácsokat kínálunk. Rendszeres webszemináriumokat (online szemináriumokat) is tartunk a tagok számára, ahol szakértőknek tehet fel kérdéseket. Aktuális cikkek, sok tipp a mindennapi élethez, piaci ellenőrzések, amelyekben áttekintjük az allergiások számára hirdetett termékeket, az új kezelési lehetőségekről szóló információk rendszeresen olvashatók DAAB tagként a DAAB "Allergy concrete" magazinjában.