Terápiás dietetika - Pascale Peres
"Ez vényköteles dietetika"
A betegellátási út részeként egy nagy relációs hálózatot alakítottam ki az orvosi hivatással, a feladatok átadása dietetikusoknak különféle szakemberek, a háziorvos, a kardiológus, az endokrinológus, a bariatrikus sebész egyetértésével ... ezt a fajta ellátást végül bizonyos feltételek mellett a társadalombiztosításnak kell megtérítenie. Addig kérdezze meg a kiegészítő biztosítási kölcsönösöket, amelyek néha ügyelnek arra, hogy csökkentsék a tagok által fizetendő fennmaradó összeget.
Ő Ez magában foglalja az egyes patológiákhoz és az egyesekhez igazított higiéniai és diétás szabályok előírását.
Az étrendi támogatásnak van egy megelőző érdek bizonyos patológiákban, különösen a szív- és érrendszeri és sőt gyógyító amennyiben 5-10 kg túl sok súlyosbítja a magas vérnyomást, a cukorbetegséget, a „hátfájást”, a szív-légzési elégtelenséget, a menopauza tüneteit. Éppen ellenkezőleg, néhány font kevesebb csökkenti a cukorbetegek mortalitását, csökkenti a vérnyomást, szabályozza az LDL-koleszterint, a triglicerideket.
A biológiai állandók korrekciója tehát a hatékonyság jó jelzője
Néhány példa a hálózatokra.
Együtt sikerül megváltoztatni a dietetika és a táplálkozás szemléletét
RDROMARDIAD COLLECTIF SUD hálózat: a cukorbetegség kezelésében
RPRE OP hálózat: a gyermekek és serdülők elhízásának kezelésében
Az én gondozási folyamatom.
Az egészséges emberek dietetikájához hasonlóan ez is jól kodifikált és teljesen személyre szabott.
itthon közvetlen vagy ideális esetben a a kezelőorvos levele a biológiai értékelés kíséretében,
Betegadatok gyűjtése, kórtörténet, műtéti előzmények, kórelőzmények
Táplálkozási értékelés (a beteg étkezési szokásai, ahol még mindig fontos a pszicho-viselkedési szemléletmód, az étkezés mennyiségének és minőségének becslése, figyelembe véve patológiáját)
Fizikális vizsgálat, globális vagy szegmentális testelemzés (az egyes végtagokról) és számítás a BMI értékét Bio-impedancemetriával
Diétás diagnózis
Elfogadott gondozási stratégia akciók tervezésével és hosszú távú figyelemmel kísérésével
Továbblépek az Ön információihoz a szóbeli diétás ellátás során és írásos dokumentumok kézbesítésével
Összefoglaló levelet küldök kezelőorvosának.
Terápiás javallatok.
A gyakorlatban ebben az ellátási folyamatban az a célom javítja a biológiai állandókat, elérése és fenntartása egészséges testsúlyod, felállításával az alapvető higiéniai és diétás szabályok szisztematikusan társul terápiás oktatás, hogy önállóvá váljon a betegség kezelésében: ez az életminőség javításának kérdése, bizonyos esetekben akár a túlélés is !
Túlsúly, elhízás
Már nem az egészséges embereknél megfigyelt túlsúlyról van szó, hanem a kóros elhízásról, amely más betegségeket is kísérhet, vagy például a gyógyszeres kezeléssel összefüggő súlygyarapodásról (kortizon, antidepresszánsok), vagy a koleszterin vagy a cukor anyagcseréjének zavaraival összefüggő túlsúlyról.
Az étrendi támogatás természetesen átfogó mint az alvási apnoe szindrómákban, amelyek különösen károsak minden szomatikus funkcióra, és ahol a túlsúly korrekciója szinte "sürgős"
A fogyás elengedhetetlen, és ezt az előnyt hosszú távon fenn kell tartani
A súlyproblémán túl ezért figyelembe kell venni a az elhízás pszichológiai következményei, vegye figyelembe a páciens motivációit és korlátait.
A kezelés sikere szempontjából gyakran meghatározóak a pszichológiai és környezeti tényezők:
Például meg kell határozni:
- A családi elhízás, az anyagcsere és az érrendszeri megbetegedések története,
- A földrajzi eredet, amely rávilágít a szociokulturális kontextusra,
- Etnikai származás, amely genetikai hajlamra utalhat,
- A családi és kulturális összefüggések: étkezési szokások és viselkedésmódok,
A testmozgás az elhízás kezelésének második kulcseleme, amely minden olyan testmozgást jelent, amely az energiafelhasználás növekedéséhez vezet.
- elősegíti a fogyást és megőrzi az izomtömeget,
- növeli a bazális anyagcserét,
- segít korlátozni a súlygyarapodást,
- segít javítani a vérnyomást, a koleszterint,
- hozzájárul a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentéséhez,
- előnyös hatással lenne a hasi és a zsigeri zsírszövet eltűnésére.
Ezenkívül jótékony hatással van a pszichológiai szintre és az életminőségre ugyanúgy, mint az alvás vagy a testi higiénia. Fizikai tevékenységnek tekinthetjük az utazást, a szabadidős tevékenységet, a szakmai tevékenységet, a házimunkát, a játékos tevékenységet is.
Az étrendi támogatás is kötelező, előtte és utána, elhízás műtét: gasztroplasztika, by-pass, gyomorszalag, hüvely ...
Cukorbetegség
A cukorbetegség krónikus betegség, amelyet a szénhidrát-anyagcsere zavarai okoznak, és amelyet állandóan a kórosan magas vércukorszint jellemez.
A cukorbetegségnek 3 típusa van: 1-es, 2-es és terhességi cukorbetegség.
Egy személyről azt mondják, hogy cukorbeteg, ha a vércukorszintje több szempontból is túl magas:
≥ 1,26 g/l éhgyomorra, kétszer megfigyelve
≥ 2 g/l a nap bármely szakában, és ha ezzel járó tünetek jelentkeznek: súlyos szomjúság, gyakori vizelési inger, fogyás.
≥ 2g/L 2 órával 75g glükóz bevétele után
1-es típusú cukorbetegség olyan autoimmun betegség, amikor a hasnyálmirigy képtelen elegendő inzulint termelni a vér glükózszintjének szabályozásához.