Terhes és gyermek kiegészítő ételek és még sok más
A diéta lépést tart a fejlődéssel
A diéta az élet első évében nem csak ez a csecsemő speciális táplálkozási igényei, hanem egyéb fontos igényeket és képességek fejlesztését is. Például, ha egy csecsemő annyira megnőtt, hogy a Az anyatej (vagy tejpótló) már nem elegendő egyedüli táplálékként, Rendszerint az étkezési képessége is olyan mértékben fejlődött, hogy a szilárd táplálék egyre inkább lehetséges.
A kiegészítő élelmiszerek bevezetése - lépésről lépésre
Kása fontos szerepet játszanak a csecsemő optimális táplálkozásában az élet első évében. Fokozatosan helyettesítik a tej ételt, és energiával és tápanyagokkal látják el, amelyekre szüksége van a boldoguláshoz, de amelyeket már nem kaphat anyatejjel vagy csecsemőtejjel.
Kizárólagos szoptatás elegendő táplálék a legtöbb csecsemő számára az első hat hónapban. Körülbelül hat hónap egy csecsemő azonban annyira megnőtt, hogy Az anyatej vagy az anyatej-helyettesítő tápszerek önmagukban már nem rendelkeznek elegendő energiával és tápanyaggal, különösen a vaszal, biztosítja.
Legkésőbb hét hónapos kortól ezért bővítenie kell a baba étlapját, és a tejételeket fokozatosan cserélje ki az úgynevezett kiegészítő ételekre.
Mikor Kiegészítő ételek mindenre utal, amit a csecsemők kapnak, kivéve például az anyatejet vagy az anyatej-helyettesítő tápszert Zöldségek, gyümölcsök, burgonya, vaj, olaj, hús és gabonafélék valamint a belőle készült kását.
Az említett ételek mindegyike fontos szerepet játszik a baba gondozásában, és azzá válik meghatározott idő bevezetik a táplálkozási tervbe. Például csecsemő- és kisgyermekkorban a hús rendszeres hozzáadása fontos annak biztosítása érdekében, hogy gyermeke megfelelő táplálékot kapjon Vas ellátni.
Használhat kiegészítő ételeket Készítse elő magát és/vagy iparilag előállított kását takarmány.
Kész zabkása a kereskedelemből azonban gyakran tartalmaznak fűszereket és húslevest. A fűszerek nélküli, főtt kása megszokását ezután megnehezítheti a kissé eltérő íz. Itt kell eltalálnia a A termékek összetevőinek listája figyeljen és ha lehetséges Fűszerek és egyéb adalékanyagok nélküli termékek választ.
Alapvetően ez alkalmas Táplálkozási terv speciális táplálkozási igényű csecsemők táplálására is, pl. Denevér Allergiás kockázat vagy ha ételallergiája van. Ha bizonyítottan ételallergiája van, beszéljen gyermekorvosával vagy táplálkozási szakemberével.
Étel csecsemőknek
Mikor első zöldség vannak Sárgarépa ajánlani. Az is lehet egyéb tápláló zöldségek, például karfiol, édeskömény, tök vagy brokkoli adottak.
Mikor Zsír hozzáadása van Repceolaj ajánlott. A repceolaj ötvözi az olívaolaj (magas olajsavtartalom) és a szójaolaj (omega-3 és omega-6 zsírsavak kiegyensúlyozott aránya) megelőző orvosi előnyeit, és viszonylag kevés telített zsírsavat tartalmaz.
Fontos utasítások:
- Nincs méz az élet első évében.
Ez tartalmazhatja a Clostridium botulinum nemzetség baktériumait, amelyek ellen a gyermek bélflóra még nem képes megvédeni magát. Ezért a baktériumok megtelepedhetnek a belekben, és ott veszélyes mérget képezhetnek. - Glutént tartalmazó gabonafélék (Búza, rozs, zab, árpa, tönköly és zöld tönköly) az ötödik hónaptól vihető be. Korábbi ajánlások, miszerint glutént kell bevezetni a lisztérzékenység elkerülése érdekében a szoptatás idején, elavultnak számítanak. Javasoljuk azonban, hogy röviddel a glutén bevezetése után ne adjon nagy mennyiségű glutént.
5. és 7. hónap között: zöldség-, burgonya- és húspép
A Kiegészítő ételek bevezetése általában az ötödik és hetedik hónap között kezdődik az első "zöldség-burgonya-hús cefrével". Egy hónappal később egy újabb tej étkezés helyébe tej és gabona zabkása kerül. Ezt követi egy harmadik zabkása, egy nem tejtermékből készült gabona-gyümölcs zabkása, amely egy másik tejétel helyébe lép.
Kezdje egy tiszta zöldségkészítmény (pl. sárgarépa) az első nehézségekig a Kanállal etetés legyőznek.
Miután gyermeke körülbelül egy hét alatt megszokja a zöldségeket, megteheti Először adjon zsírt (pl. Repceolajat) a zöldség- és burgonyapüréhez majd az egyikhez egész zöldség-krumpli-hús zabkása áthalad.
A zabkása bevezetésének első hónapja végén a déli teljes tej ételt fel kell cserélni erre a zabkásra. Ha a baba elkészítheti a teljes zabkását, akkor a zab után kell nincs extra tej több.
6. és 8. hónap között: Teljes tej és gabonakása
Körülbelül egy hónappal az első kása bevezetése után, este vagy délután Cseréljen egy másik tej ételt teljes tejre és gabona zabkásra, a vitaminokban gazdag gyümölcslé vagy gyümölcspüré hozzáadható. Amikor maga készít tejkását, használhat teljes tejet vagy 3,5% zsírtartalmú hosszú élettartamú tejet vagy felhasználásra kész baba tejet.
Ha te Használatra kész tejkása vásárolni, előnyben kell részesítenie azokat a termékeket, amelyek összetétele a lehető legjobban hasonlít a saját készítésű zabkásra. Tehát kellene kevés összetevőt tartalmaz, és nincs szükségtelen adalékanyag, például cukor vagy aromák. A Jód hozzáadása Ez azonban kálium-jodid vagy kálium-jodát formájában van előnyös. A felhasználásra kész tejkását nem tejjel, hanem vízzel kell elkészíteni.
6. és 8. hónap között: gabona- és gyümölcskása
A tejmentes gabona- és gyümölcspép adják - körülbelül egy hónappal a második kása bevezetése után - lehetőleg délután. Teljes kiőrlésű gabonapehely csecsemők számára (ha lehetséges hozzáadott cukor nélkül) kevés vízzel összekeverjük, hogy pépet kapjunk. Szezonális gyümölcsöt és vajat adnak a meleg zabkásához.
Használatra kész, tejmentes teljes kiőrlésű gyümölcskása üvegekben kapható. Ezzel a zabkásával is győződjön meg arról, hogy az összetétel a lehető legközelebb áll a saját készítésű zabkásához, és hogy a zabkása nem tartalmaz tejtermékeket. Ha az edényekben nincs zsír, adjuk hozzá. Ezt is tegye meg, amikor csak lehetséges Teljes kiőrlésű gabonafélék tartalmazza.
Vegetáriánus zabkása
Ha vegetáriánusként vegetáriánus étrendet is szeretne táplálni gyermekének, akkor pontosan tájékoztatnia kell magát a szükséges ételválasztásról. Ez azért fontos, hogy gyermeke elegendő mennyiségű tápanyagot kapjon a növekedéséhez. Különösen a vas utánpótlás igényel különös figyelmet.
Vegetáriánus étrend esetén ugyanazok a táplálkozási ajánlások érvényesek az első életévben, mint a nem vegetáriánus csecsemőkre. Az ajánlott hústartalmú zabkása helyett vegetáriánus zöldség-burgonya szemű kása adható C-vitaminban gazdag gyümölcslé vagy gyümölcspüré hozzáadásával (legalább 30–40 mg C-vitamin/100 ml).
- Éppen kis összegek adjon több napot - ez megakadályozza Emésztési problémák.
- Lassan növelje az összeget, amíg két-négy hét múlva a teljes tej étkezés helyébe lép válik.
- Miért hús?
A Vaskészletek a csecsemők általában az élet első hat hónapjában véget érnek, és most étellel kell fogyasztani. A hús értékes vas-, cink- és B1-vitamin-forrás.
Vasban gazdag zöldségek: Sárgarépa, édeskömény, karalábé. A C-vitamin további adagjával (pl. Narancslé) a zöldségekben található vas jobban felszívódik a szervezetben.
- Különösen reggel vagy este elaludni A gyerekek gyakran sokáig szeretik a simogató egységet Anya mellkasa. Ha abbahagyja a szoptatást, adhat neki egy üveg tápszert.
- Teljes tej (tehéntej) van palackozott tej legkorábban 12 hónapos kortól ajánlott, mert a fontos tápanyagok, mint például a vas és a réz, nincsenek elegendő mértékben a tehéntejben, vagy akár csökkenthető a vas felszívódása a belekből. A legjobb, ha gyermekének csak akkor ad pasztőrözött teljes tejet, ha önállóan iszik a pohárból.
A Teljes tej gabona zabkása használhat azonban teljes tejet.
- Nyers tej a gyermekek számára egyáltalán bakteriális szempontból való nem megfelelő. Ha nyers tejet akar használni, akkor feltétlenül fel kell forralnia.
- Egyéb tejtermékek, például a kvarkot, a joghurtot és a sajtot csak 12 hónapos kortól szabad adni, magasabb fehérjetartalmuk miatt, hogy a vesék ne kerülhessenek túl nagy stresszbe.
- Cserélje ki a napi szoptatás/tejétel egyikét egy zabkásra havonta.
Gyermeke megtagadja a zabkását?
- Adni adjon hozzá egy kis anyatejet vagy babatejet - ezt többnyire elfogadják.
- Ha a baba megtagadja az új zabkását, akkor ne adja fel azonnal, hanem inkább kínálja tovább a zabkását. A sokféleség fontos, és tanulmányok kimutatták, hogy néhány kása akár tízszeresére Addig kell felajánlani, amíg egy gyermek megszokja az összetevőt
Tejliszt a zabkása kiegészítéseként
A kiegészítő ételek bevezetése után is folytassa a gyermek szoptatását, amíg mindketten kívánják. Például reggel szoptathatja. Ha abbahagyja a szoptatást, felajánlhat neki egy üveg tápszert.
A teljes tej nem ajánlott palacktejként az egész élet első évében, ideértve az év második felét is, mert a fontos tápanyagok, például a jód, a vas és a réz nincsenek kellőképpen tartalmazva a tehéntejben. Ne adjon gyermekének teljes tejet, amíg önállóan nem ihat a pohárból. A teljes tejet a teljes tej és a gabona zabkása részeként használhatja.
A tej és a gabonakása kivételével a zabkása nem tartalmazhat tejet vagy tejterméket. A további tej és tejtermékek növelik a fehérjebevitelt, és így szükségtelenül megterhelik a csecsemő máját és veséjét.
Más tejtermékeket, például kvarkot vagy gyümölcsjoghurtot szintén nem szabad etetni az élet első évében.
Cserélje ki a napi szoptatás/tejétel egyikét egy zabkásra havonta.
A probiotikus táplálkozás védi a csecsemőket
A probiotikus kultúrák értékes mikroorganizmusok, amelyeket táplálék útján fogyasztanak, és megtelepítik az emberi beleket. Itt savakat és más védőanyagokat állítanak elő, ezáltal visszaszorítják a kórokozó csírákat, és így biztosítják az egyiket egészséges bélflóra. A szoptatott gyermekek anyatejükön keresztül különleges védelmet élveznek. Ennek egyik oka minden bizonnyal az, hogy a vastagbél kolonizációját pozitívan befolyásolják az anyatejben lévő probiotikus anyagok.
Íme egy tanulmány Izraelből:
Az is palackozott csecsemők jobban védik a probiotikus ételek - bizonyítja egy nemrégiben végzett izraeli tanulmány. Két éven keresztül tesztelték, hogy a különböző probiotikus kultúrák hogyan befolyásolják a csecsemők egészségét. Összesen 200 4 és 10 hónapos csecsemőt figyeltek meg:
- Az egyik csoport csak tejsavbaktérium-tenyészettel ellátott tejet kapott, amelyet eredetileg egy szoptató nő anyatejéből nyertek.
- A második csoportot "Bifidobacterium lactis" tejjel etették.
- A harmadik probiotikus kultúrák nélküli ételt kapott.
Az eredmény: gyerekek, az egy A probiotikus utánkövetési tejtermékek egészsége lényegesen jobb volt, mint a gyermekeké, aki probiotikumok nélkül kapott hagyományos tejételeket.
A babák probiotikumairól és a prebiotikumokról itt olvashat bővebben.
1. életév vége felé kell a csecsemő fokozatosan könnyen rágható családi étel hozzászokni. 1 éves kor után speciális ételeket kínálunk csecsemőknek vagy kisgyermekeknek nincs több előnye a gyermek számára.
Egyél, mint a "nagyok" - az átmenet a családi ételekre
A gyerekek kíváncsiak a családi étkezésekre. A tizedik hónaptól kezdve az anyatej-helyettesítő tápszerben lévő négy azonos méretű tej- és kiegészítő étkezés összeolvad a családi étrend három fő étkezésébe és két köztes étkezésbe.
A legtöbb gyermeknek van ilyen kora az első fogak és most a tej és a zabkása mellett valami szilárdabbat is megrághat. Ennek ellenére ügyeljen arra, hogy ezeket az ételeket lehetőség szerint felszolgálják könnyen emészthető és nem túl fűszerezett vannak. Kevésbé emészthetőek Sült ételek valamint a duzzadó ételek, mint a Hüvelyesek és káposztás zöldségek. Mielőtt a családi étkezéseket cukorral, sóval vagy más fűszerekkel fűszerezné, előzetesen külön töltse ki az adagot gyermekének. A kisebb adag jódozott só mert a sózás azonban ártalmatlan.
Gyermeke most megtanul enni - némi kezdeti nehézséggel. Hagyja, hogy gyermeke kísérletezzen, játsszon étellel, pépesítsen, szórakozzon és legyen büszke arra, hogy enni tud, mint a felnőttek.
A tejétel (reggeli) helyett a gyermek elkezdheti, Teljes tej egy csészéből inni és ahhoz apróra vágott kenyér enni. Próbáld meg most nem megszokni a gyermeket a fehér kenyér mellett, inkább a kezdetektől fogva kínáljon különböző típusú sötét kenyeret, különösen a teljes kiőrlésű kenyeret. A teljes tejet nem szabad addig adni, amíg a gyermek a palackból iszik, és helyette továbbra is csecsemőtejet kell használni. A zöldség-burgonya-hús zabkása, amelyet általában ebédre adnak, a családi étrend összetevőiből állhat. Kellene már nem pürésített, hanem pépesített - ajánlotta fel Tobe.
A két másik zabkását fokozatosan felváltja egy vacsora (pl. Kenyér, teljes tej a pohárból és gyümölcs) és két snack (pl. Kenyér vagy gabonapehely és gyümölcs, gyümölcslé vagy nyers zöldség).
A családi ételekre való áttéréssel az étel egyre szilárdabbá válik, ami megnöveli a vízigényt. Szomjoltóként a csecsemőnek fel kell ajánlani egy pohár ivóvizet.