Terhes és vegán ez a Doctissimo kompatibilis

Hogyan lehet összeegyeztetni életét jövőbeni anyaként és vegán (vagy vegán) étrendet, miközben gondozza a babáját? Számvitelt készítünk egy orvos-táplálkozási szakemberrel és egy vegán dietetikussal.

vegán

"Ne egyél kettőért, de kétszer olyan jó a terhesség alatt" - ez az összes egészségügyi szakember hitvallása. De amikor betartasz egy bizonyos étrendet, leendő anyaként nem könnyű elfogadni a jó étkezési szokásokat ... különösen, ha vegán vagy vegán vagy (és hogy nem fogyasztasz vagy viselsz, ezért nincs állati eredetű termék. )! A diéta mellett a veganizmus olyan életmód, amelyet az orvosok vagy a nagyközönség nem mindig ismer. Magyarázatok.

Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.

Leendő vegetáriánus, vegán vagy vegán anyuka: mi a különbség ?

Először meg kell értened az étkezési szokások közötti nagy különbségeket. A vegetáriánusok (a kicsinyített zöldségekkel is ismertek) kizárják a húst és a halat, de leggyakrabban tojást és tejtermékeket fogyasztanak (utóbbiak nem eredményezik az állatok pusztulását).

Szigorúbb módon a vegánok kivágnak minden állati eredetű ételt (húst, halat, tejtermékeket, tojást és mézet). Étrendjük tehát kizárólag növényi: gyümölcsök, zöldségek, olajos magvak, hínár stb.

Ami a vegánokat illeti, a vegánokhoz hasonlóan ők sem fogyasztanak állati kizsákmányolásból származó termékeket, de elkötelezettségük ennél is tovább megy. A diétán túl valódi életmód: nem viselnek állatokból származó ruházatot és/vagy kiegészítőket (bőr, gyapjú, selyem), a fogságban élő fauna jellegű bojkott szabadidős tevékenységeket (állatkert, cirkuszok, akváriumok, elefánttúrák). .), ne vásároljon semmilyen állathoz kapcsolódó szépségápolási terméket (kancatejszappan, csiganyálka krém) ...

A vitán túl, ami a filozófiai/ökológiai meggyőződéseket illeti, továbbra is az élelmiszer-egyensúly alapvető kérdése marad, különösen a jövőbeni vegán vagy vegán anyák esetében. Valójában a terhesség egy különleges időszak, amely alatt megnő a táplálkozási szükséglet. A terhes nők, étrendjüktől függetlenül, ezért jobban ki vannak téve a hiányok kockázatának. Meggyőző tudományos tanulmányok hiányában sok egészségügyi szakember óvatosságra, sőt vonakodásra vágyik a vegán/vegán étrend folytatásában.

Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.

Vegán és terhes lenni: valóban kompatibilis-e? ?

Ez a nagy kérdés ... és a vita még korántsem ért véget! A kérdés: ellentmondásos következtetések és kevés meggyőző tudományos tanulmány. 2009-ben az Amerikai Dietetikus Szövetség¹ biztosította, hogy a kiegyensúlyozott vegetáriánus vagy vegán étrend terhesség alatt történő alkalmazása nem jelent súlyosbodási kockázatot a születendő gyermek egészségére gyakorolt ​​jelentős káros hatások kialakulásának, sem a súlyos fejlődési rendellenességeknek. a terhes vegetáriánusok vagy vegánok esetleges hiányainak felderítése és szükség esetén B12-vitamin, vas és cink kiegészítése.

A Public Health France a maga részéről arra emlékeztet, hogy a terhességi táplálkozási útmutató 2016 májusában javított, és online elérhetővé vált, hogy „ha nem fogyaszt állati eredetű terméket, akkor súlyos B12-vitaminhiányt kockáztathat. Súlyos vérszegénységhez vezethet. Valójában csak az állati termékek tartalmazzák ezt a vitamint. Még akkor is, ha étrendjüket kielégítően diverzifikálni sikerül, a vegán vagy vegán típusú étrenddel rendelkező embereknek ezért a kezelőorvossal, dietetikussal vagy gyógyszerésszel együtt pótlékot kell kapniuk a gyógyszeres kezelés vagy étrend-kiegészítő ".

Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.

Gyorsétel és terhesség: mit engedhetsz meg magadnak ?
Ha a terhes nők organikusan fogyasztanak ?

Másrészt, Lise Lebrun, dietetikus-táplálkozási szakember és fiatal vegán anya szerint "teljesen lehet terhesnek lenni anélkül, hogy feladnánk a vegán vagy vegán életmódot. A vegán terhesség nem bonyolultabb, mint a többi, a paraméterek, amelyekre figyelni mert a B12-vitamin pótlása elengedhetetlen. A terhesség alatt szükséges egyéb tápanyagok - akár vegánok, akár nem - a B1, B2, B3, B6, B9, C vitamin, vas, kalcium, jód és fehérjék. változatos étrend, gazdag gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben és teljes keményítőkben, lehetővé teszi a magzat és az anya további szükségleteinek problémamentes fedezését ". A dietetikus szerint "minden terhes nőnek, étrendjétől és/vagy életmódjától függetlenül, biztosítania kell a kiegyensúlyozott étrendet. Ezenkívül ellenőrizni kell a vasigényt, és a vérvizsgálatok ellenőrzik őket.".