Terhes táplálkozás - szülői oktatás
A COVID-19 felforgatja a mindennapi családi életet, és sok szülőt tesztel. Információkat és tippeket kínálunk a helyzet kezelésére, valamint izgalmas foglalkoztatási ötleteket kínálunk kicsiknek és nagyoknak.
Nem több mennyiség, hanem nagyobb érték: amit mindennap eszünk, az a zavartalan terhesség és a baba optimális fejlődésének előfeltétele.
Azoknak a nőknek, akik gyermekvállalást akarnak, biztosítaniuk kell a kiegyensúlyozott étrendet a fogantatás előtt, hogy az anyai szervezet önmagában ne fogyjon el a tápanyagokból a tápanyagok intenzív magzati transzportja miatt. A terhes nő organizmusa úgy van megtervezve, hogy a csecsemőt mindig ellátják.
A Energiaigény egy terhes nő csak kb. 255 kcal-kal nő naponta a 4. hónaptól kezdve. Ez a további követelmény a magzat és a placenta növekedésének köszönhető. A megnövekedett tápanyagigénnyel összehasonlítva a további energiaigény alacsony, ezért a magas tápanyag-sűrűségű (magas tápanyagtartalmú és alacsony kalóriatartalmú) ételeket kell előnyben részesíteni. A friss zöldségek és gyümölcsök, a sovány tej és tejtermékek, valamint a teljes kiőrlésű termékek jelentősen hozzájárulnak az optimális tápanyagellátáshoz.
Fehérje nevelés
szervezetünk alapvető építőanyaga. Bár az állati eredetű fehérje jobb minőségű, mint a növényi fehérje, takarékosan kell fogyasztani, mivel ezekben az ételekben gyakran nagyon magas a zsír- és koleszterinszint. Kiváló minőségű növényi fehérje található a teljes kiőrlésű termékekben, a szója, a hüvelyesek, az állati fehérje a húsban, a halban, a tejben és a tejtermékekben, valamint a tojásban. A helyes kombináció számít: ha burgonyát és tojást vagy hüvelyeseket és burgonyát vagy tejet és gabonát fogyasztunk egyszerre, javítható a növényi fehérje biológiai értéke.
A terhesség 4. hónapjától kezdve: 1,3 g fehérje/testtömeg-kg, ez kb. 78 g fehérje/nap egy 60 kg-os nő esetében.
Szénhidrát-nevelés
a teljes energiafogyasztás 55% -át kell kitöltenie, ez napi 260-300g körül van. Előnyben kell részesíteni a magas rosttartalmú szénhidrátforrásokat, például zöldségeket, gyümölcsöket és teljes kiőrlésű gabonákat, mivel ezek lassan és folyamatosan emelkednek a vércukorszintben. Megfelelő rostbevitel megakadályozhatja a székrekedést, amely gyakori a terhesség alatt. Fontos, hogy naponta körülbelül 2 liter folyadékot fogyasszon,
Az édességek aránya nem haladhatja meg a teljes kalóriabevitel 10% -át (kb. 40 g cukor).
Az édességekből és a fehér kenyérből készített egyszerű cukrok lehetővé teszik a vércukorszint gyors emelkedését, és hasnyálmirigyünk jó adag inzulint szabadít fel, amely gyorsan lebontja a cukrot a vérből, így rövid idő után éhséggel és fáradtsággal reagálunk. Különösen a terhesség alatt szükséges a vércukorszintet a lehető legállandóbb szinten tartani, ami rendszeres étkezéssel és jó szénhidrátforrások fogyasztásával érhető el.
A kövér szülői igény
Vitaminok szülői nevelés
A-vitamin szülői oktatás
Terhesség alatt megnő az A-vitamin iránti igény, mivel fontos a tüdő érése szempontjából. Ezért, különösen a terhesség 2. és 3. trimeszterében, elegendő A-vitamin-ellátást kell biztosítani. Az A-vitamin szükségletet egyrészt az állati eredetű élelmiszerekből, például a májból származó A-vitamin, másrészt a növények által előállított provitaminok (béta-karotin és más karotinoidok) teszik teljessé.
CAVE: A máj az A-vitamin legjobb forrása. Mivel a túlzott májfogyasztás károsíthatja a születendő gyermek fejlődését a retinsav képződése miatt, a májat nem szabad a terhesség első trimeszterében fogyasztani.
B 6-vitamin szülői nevelés
a testnek átalakítania kell a fehérjét energiává és az immunrendszer számára. A terhesség alatti magasabb fehérjeszükséglet ezért magasabb ajánlott B6-vitamin bevitelt igényel. A B6-vitamin-ellátás romlása különösen a terhesség utolsó trimeszterében jelentkezik. A B6-vitamin teljes kiőrlésű termékekben, csirkében és sertéshúsban, halban, tojásban, diófélékben, banánban és zöldségekben található.
Folsav-nevelés
a terhességi vitamin rossz. A folsav támogatja az új sejtek képződését, és megakadályozza az idő előtti születést és az újszülöttek deformációját. Jó folsavforrások: zöld leveles zöldségek, például saláta és spenót, valamint paradicsom, sárgarépa, brokkoli, teljes kiőrlésű termékek, tojássárgája, dió és sokféle gyümölcs.
C- és E-vitamin-nevelés
ellensúlyozzák a sejteket elpusztítani képes szabad gyököket. A C-vitamint tartalmazzák: bogyók, citrusfélék, paprika, spenót, borsó.
Az E-vitamint tartalmazzák: hidegen sajtolt növényi olajok, diófélék.
D-vitamin szülőképzés
nemcsak a csontképződést segíti elő, hanem támogatja a magzat immunrendszerét és neurológiai fejlődését is. A D-vitamin jó forrásai a halak, valamint a tej és a tejtermékek. A Tej- és Tejtermékek fehérje-, B-vitamin- és kalciumforrások is.
Ásványi szülői oktatás
ugyanolyan létfontosságúak, mint a vitaminok.
Kalcium-nevelés
A D-vitaminnal együtt fontos az optimális csontszerkezet, ha a terhesség alatt kalciumhiány jelentkezik, a test visszaesik a test tartalékaira, ami nagymértékben növeli az oszteoporózis kockázatát.
Noha a vas rendelkezésre állása terhesség alatt javul, a terhesség alatt az ajánlott vasbevitel kétszerese (30 mg/nap) magasabb, mint a nem terhes nőknél. Vasra van szükség az új szövetképződéshez (pl. Placenta), a vér térfogatának növekedéséhez és magukhoz a magzatokhoz. A hiány vezethet úgynevezett vashiányos vérszegénységhez vagy vérszegénységhez.
A megfelelő jódellátás biztosítása érdekében a tengeri halakat rendszeresen, lehetőleg hetente kétszer kell fogyasztani.
Terhesség alatt a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell a stimulánsokat. Kerülni kell az alkoholt, a koffein fogyasztást legfeljebb 300 mg/napra kell korlátozni (kb. 2 csésze kávé, legyen óvatos, ha koffeintartalmú italokat fogyaszt).
Megjegyzések a szülők oktatásához
Ehhez a hanghoz jelenleg nincsenek hozzászólások