Teriyaki serpenyő karfiol rizzsel - alacsony szénhidráttartalmú csemege a télre!

A mi Teriyaki serpenyő a karfiol rizzsel ötvözi a finom téli zöldségeket és a karfiolból készült alacsony szénhidráttartalmú rizst. Ily módon a szénhidrátok megtakaríthatók - az élvezet feláldozása nélkül!
Ropogósra sült sertéshúst kelbimbóval és kínai káposztával sütnek. Gyümölcsös teriyaki narancsmártást és karfiol rizst is kínálunk.
Ahelyett, hogy hagyományos fehér rizzsel tálalnánk az ételt, inkább ezt a receptet készítjük egy finom, alacsony szénhidráttartalmú alternatívával. Ehhez a karfiolt finomra reszeljük vagy apróra vágjuk, majd egy serpenyőben rövid ideig felpiszkáljuk. A hagyományos basmati rizs több mint 70% szénhidrátot tartalmaz, a karfiolból készült rizs jóval alacsonyabb, mint 5%, ezért alacsony szénhidráttartalmú alternatíva.
A kelbimbó rendkívül alacsony kalóriatartalmú, de rengeteg C-vitamint tartalmaz, ezért különösen télen biztosítja a jó immunvédelmet.

---