Termeljen kevesebb tejet »- svájci gazda
Néhány európai tejtermelő ellenzi azt a tényt, hogy a felesleges tejet tárolják, az EU Bizottság döntése alapján. Ehelyett önkéntes kézbesítésmentességi programot követelnek. A két szervezet, az Uniterre és a BIG-M a svájci tejtermelők nehéz helyzetére utal.
Az európai tejpiac kilátásai nem éppen optimisták. A tejtermékek ára a következő hónapokban valószínűleg tovább fog esni a koronai válság nyomán. Legalábbis ezt feltételezi a Rabobank egy jelenlegi elemzésben.
Csökkenő termelői árak
Az elemzők összesen három „piaci hullámot” feltételeznek a következő tizenkét hónapban. Az első fázist a kiskereskedelemben a pánikvásárlás jellemzi, a fogyasztók korlátozott mobilitása miatt. A második hullám során ez az igény - hasonlóan az előtte lévő vendéglátóipari kereskedelemhez - szintén csökken, az újratelepítés és az árak csökkenésének következményeivel. A holland szakértők várhatóan globális recesszióval indokolják a harmadik fázisban várható árnyomást.
Már márciusban csökkentek az árak. Az uniós termelői tej ára 2020 márciusában csökkent. A vezető európai tejüzemek átlagosan nettó 33,26 centet (34,95 cent) nettó/nyers tej után fizettek beszállítóiknak. Áprilisra és májusra az olyan tejfeldolgozók, mint a FrieslandCampina, az Arla és a Lactalis, csökkentették az árakat.
Ne tárolja a felesleget
Az EU tejipart aggasztotta a járvány kitörése. A tejtermékek ára csökken az értékesítés drasztikus csökkenése miatt. A feldolgozók, a kereskedők és a szövetségek nyomást gyakoroltak az EU Bizottságára. Ez reagált a feszült helyzetre, és forrásokat gyűjtött. A brüsszeli hatóság 30 millió eurót (31,6 millió svájci frank) biztosít a sovány tejpor, vaj és sajt magántárolásához.
De ezt a segítséget nem mindenhol fogadják jól. Számos uniós országban a gazdák csütörtökön akarnak demonstrálni az intézkedéscsomag ellen. Az Európai Tejlap (EMB) gazdálkodói értetlenséggel reagálnak a magántárolásra vonatkozó döntés kapcsán. "Nem jelent megoldást a problémára, ha a felesleges tejet egyszerűen vaj és tejpor formájában tárolják" - mondja az EMB. Ez csak vajtornyokat és tejporhegyeket hozna létre.
Kevesebb tejet termeljen
Az EMB 2015-re tekint vissza. Abban az időben őket is raktározták. Csak a raktárak kiürítése után emelkedtek újra az árak. "Ha az értékesítés stagnál, csak egy ésszerű megoldás létezik: kevesebb tejet kell termelni" - teszi világossá az EMB. A szervezet egy EU-szintű program aktivizálását kéri a tejszállítás önkéntes csökkentése érdekében. "Itt az ideje, hogy visszaszorítsuk a nagyvállalatok érdekeit" - mondta az EMB.
Az Uniterre gazdaszövetség és a BIG-M szervezet hasonló helyzetre mutat. Svájcban a tejtermelők kénytelenek lennének 45 centes olcsóbb B tejet termelni. A közlemény szerint még a leggazdaságosabb termelők is vesztenének pénzt. „Ezt az olcsó tejet nem vaj készítéséhez használják, hanem olcsó termékeket. Az így létrejött vajlyukat importtal töltik meg. Gaht nem ”, kritizálja a BIG-M-et és az Uniterre-t. A tejipari szervezet (BOM) a közelgő ellátási hiány miatt 1000 tonna vaj behozatalát kérte.
Félreértett segítség a csoportnak
A két szervezet arra kíváncsi, hogy a tejpiac keretfeltételei továbbra is megfelelőek-e. A dömpingelt tejjel rendelkező gazdálkodóknak segíteniük kell-e a tejipar kapacitásának kihasználását? Az árnyomás miatt a gazdáknak olyan termelési módszereket kell választaniuk, amelyeket a társadalom egyáltalán nem akar. A jelenlegi tejárral a gazdák nem tudták fedezni a jelenlegi költségeket, nem is beszélve az új környezetvédelmi előírások további költségeiről.
"A gazdák arra való kényszerítése, hogy a tejüzemeket olcsó tejjel látják el, félreértett segítség a vállalatok számára" - állítja egyértelműen. Ha a gazdák végül abbahagyják a tejtermelést, akkor ezzel a tejüzemek véget érnek.