Területi tömegmutató A diéta csoda Abendzeitung Mьnchen
Karcsúság és még mindig lakoma - az egyik kedvenc diétás formula, amelyet rendszeresen olvashat a női magazinokban. A súlycsökkentő programok többsége nem hajtogat. A gieichteni tudós most azt ígéri, hogy teljesen új megközelítéssel dobja le ezeket a fontokat. A program a következő néhány hétben online lesz - de tudományosan csak részben bizonyított.
A módszert „Area Mass Index” -nek (AMI) hívják, amellyel a kívánt súlyhoz vezető utat ki kell burkolni. Állítólag felváltja a Body-Ma replace-Indexet, amellyel a testtömeget eddig szabályozták. A "BMI" -vel a súlyt elosztjuk a testmagasság négyzetével. "Senki sem szögletes" - viccelődik Elmar Schlich (63).
A termodinamikus új mérést dolgozott ki. Az ötlet: a több testfelülettel és izmokkal rendelkező emberek több hőt bocsátanak ki a környezetbe, mint a testes, hőszigetelő zsírpárnákkal rendelkező emberek. Az eredmény: azoknak az embereknek, akik már karcsúak és izmosak, magasabb az alapanyagcsere-kalóriájuk, és ennél többet megesznek. Kisebb, testes embereknél pont fordítva van.
Schlich több mint 400 alanynál folytatott nyomozás során kifejlesztett egy képletet, amellyel a testfelület és így a kalóriaigény kiszámítható. Schlich ezt az ismeretet egy diétás programba töltötte egy svájci vállalkozóval.
"Hiba van más programok gondolkodásában" - mondja Schlich üzleti partnere, Harald Piendl. Használhatja őket fogyáshoz is, de nem tudja fenntartani a súlyát - a jól ismert jo-jo hatás. Ezenkívül a régi tápszerek gyakran túl magas energiaigényt számítottak, különösen a kövér emberek számára.
A Piendl és Schlichs internetes étrend másképp akarja csinálni: Az életmódbeli szokásokra és a nyak, a has és a csípő kerületéből számított energiamennyiségre vonatkozó kérdőív segítségével négy-hat hetente beállított táplálkozási terv készül.
Mert az elképzelés szerint, aki karcsúbbá válik, több energiát szabadít fel a környezetbe, így nagyobb a forgalma, és ennél többet szabad enni. Fogyasztott mennyiségét fokozatosan kell beállítani. A fogyás ilyen hosszú ideig tart, de Piech szerint fenntarthatóbb: "Nálunk ez 10 hét alatt nem lehetséges."
Az étrendet azok ellenőrzik, akik fogyni akarnak, jelezzék az interneten, mit ettek, hogyan mozogtak és mi a súlyuk. A program évente 149 euróba kerül.
A bajorországi fogyasztói központban az ember elvileg érthetőnek találja a megközelítést. Martin Hofmeister táplálkozási szakember úgy véli azonban, hogy a kutatás még mindig gyerekcipőben jár: „További vizsgálatokra van szükség a terület tömegindexének ellenőrzéséhez.” Eddig az AMI-ról csak a német „Nutrition Review” foglalkozott. A nemzetközi orvosi sajtóban azonban még nem jelent meg.
Tehát először is: várj a diétás forradalom helyett.