Testreszabható ropogós "házi" granola egyszerű és teljesen addiktív recept!

Kedvenc étkezésem a reggeli. Jó ínyencként szeretem a napomat egy tál növényi joghurttal kezdeni, amelyet friss szezonális gyümölcsökkel és ... "házi" granolával díszítek. De mivel a boltban vásároltak gyakran vannak adalékokkal, pálmaolajjal vagy glükózsziruppal, és ezek viszonylag drágák, ezért magam akartam kipróbálni. A cél? Legyen "egészségesebb" változat. Ropogós granola készítése, 100% -ban "házi" és ugyanolyan ropogós, mint a bolti, de hátrányok nélkül, ez nagyon klassz, nem igaz? Gyere, elmagyarázom, hogyan kell csinálni ...
Házi granola, egészséges étel?
Gabona és olajos mag keverékéből áll granola gyakran kapcsolódik műzli. A különbség ? Az elsőt főzzük (kemencében vagy serpenyőben), és egy olajos vagy édes szerrel (méz, agave szirup, rizs szirup, juharszirup, nádcukor stb.) Összekeverjük a különböző összetevők megkötésére, míg a második nyers . Ezenkívül a granolát mindig hidegen fogyasztják, ellentétben a müzlivel, amely melegen is fogyasztható. Gyakran mondják, hogy ez a egészséges étel, ez részben igaz.
A naturo tipp: Minden a granola összetételétől (a kiválasztott gabonafélék típusaitól, olajoktól, cukroktól és olajos magvaktól függ)! Az a javaslatom, hogy fogyasszam mértékkel, mert édesebb és zsírosabb marad, mint a müzli. Az előnye készülj fel, adagolhatja a cukor hozzáadását és kiválaszthatja az olajokat. Tehát táplálkozás szempontjából sokkal "jobb" lesz, mint amit a szupermarketekben vásárolhatna meg.!