Testtömeg és egészséges étrend az idősebb török migránsok körében
A jövedelemre való hivatkozások
Johanna Buchcik, Joachim Westenhöfer, Annette Beyer, Mary Schmoecker, Christiane Deneke, Hamburg
Peer Review folyamat | Beérkezett: 2012.06.07 Elfogadva: 2012. november 19
A migrációs háttérrel rendelkezők aránya Németországban jelenleg lényegesen magasabb a fiatalabb korosztályokban, mint az idősebbekben. Például Hamburgban a 65 évnél idősebbek körülbelül 13% -ának van migrációs háttere, szemben a 18 évesnél fiatalabbak 46% -ával. A Hamburgban élő migrációs hátterű emberek többsége Törökországból származik.
A migrációs háttérrel rendelkező idős emberek amúgy is jelentős és a jövőben is növekvő aránya szükségessé teszi az időskorúak számára létesítmények - például nyugdíjas otthonok, járóbeteg-ellátási szolgáltatások vagy tanácsadó központok - interkulturális megnyitását.
A Saglık-tanulmányban 100 török migrációs háttérrel rendelkező idősebb nő és férfi volt Németországban. kérdezték súlyukról/magasságukról, gyümölcs-, zöldség- és húsfogyasztásukról és jövedelmükről. Az eredmények alacsony jövedelmet mutatnak, különösen a nők körében, valamint a túlsúly és az elhízás rendkívül magas prevalenciáját.
Jelentős összefüggés van az alacsony jövedelem és a magasabb testtömeg között. Az ajánlásokhoz képest mind a férfiak, mind a nők túl kevés gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, bár ez a fogyasztás magasabb jövedelemmel növekszik. Egyértelműen szükség van táplálkozással kapcsolatos egészségfejlesztési intézkedésekre a célcsoport számára, amely kezdetben még sürgetőbbnek tűnik a nők számára, mint a férfiak számára.
Kulcsszavak: Étkezési magatartás, testtömeg, túlsúly, elhízás, migránsok, migrációs háttér, török, jövedelem
Testtömeg és egészséges táplálkozás az idős török bevándorlók körében Linkek a jövedelemhez
Johanna Buchcik, Joachim Westenhöfer, Annette Beyer, Mary Schmoecker, Christiane Deneke, Hamburg
Összegzés
A Saglık-tanulmányban 100 török migráns háttérrel rendelkező idős férfit és nőt kérdeztek meg többek között testtömegről/testméretről, gyümölcs-, zöldség- és húsfogyasztásukról, valamint jövedelmükről.
Az eredmények - különösen a nők körében - alacsonyabb jövedelmet és a túlsúly és az elhízás kivételesen magas előfordulását tárják fel. Jelentős összefüggés volt az alacsonyabb jövedelem és a nagyobb testtömeg között. A férfiak és a nők egyaránt jelentősen alacsony mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, összehasonlítva az ajánlásokkal, amelyek szerint ez a fogyasztás magasabb jövedelemmel növekszik. Egyértelműen szükség van a célcsoportok táplálkozás-egészségfejlesztési intézkedéseire, amelyek kezdetben a nők számára sürgetőbbnek tűnnek, mint a férfiak számára.
Kulcsszavak: Diétás magatartás, testtömeg, túlsúly, elhízás, migránsok, migráns háttér, török, jövedelem
A teljes cikk megtalálható az Ernietet Umschau 02/13 dokumentumban a 16. és 23. oldal között.