Tészta à la forestière (rókagomba) Tészta à la forestière (rókagomba) recept - Marmiton

• Főétel
• Vegetáriánus
• Tészta, rizs, búzadara
• Egyéb tészta

DoraZett iStock/Getty Images Plus

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

g friss rókagomba

cl folyékony krém

préselt fokhagymagerezd

csomó apróra vágott petrezselyem

pohár fehérbor mustárt

felszerelés

Készítmény

1. Főzzük meg a tésztát.
2. A fokhagymát és a hagymát pirítsuk meg olívaolajon.
3. Hozzáadjuk a rókagombát, rendszeresen kevergetve hagyjuk lecsöpögni.
4. Hagyja a vizet elpárologni.
5. Só, bors.
6. Hozzáadjuk a pohár fehérbort és a tejszínt.
7. Hagyja közepes lángon besűrűsödni.
8. Állítsa be az ízesítést, adjon hozzá petrezselymet.
9. Forró tésztával tálaljuk.

---