Tészta leves Magic Asia Nestlé receptek

magic

Íme egy klasszikus koreai leves receptje, kimchivel főzve, a pácolt zöldségek keverékével, amely annyira ismert az ázsiai konyha iránt rajongók számára.

TÁBLÁZAT: 2

KÉSZ: 30 perc

NEHÉZSÉG: Kipihent

Összetevők listája

  • 2 csésze kimchi (pácolt zöldség)
  • 115g sertéshús
  • ½ teáskanál forró paprika
  • 1 teáskanál fokhagyma
  • ½ teáskanál friss gyömbér
  • 2 csésze víz
  • 170g tofu
  • 100g illatos gomba
  • 2 zöld hagyma
  • ½ teáskanál só, opcionális
  • ½ teáskanál bors
  • 2 Magic Asia Noodles Instant Chili és Jalapeno csomag

Hogyan készüljünk fel?

  1. Vágjuk a sertéshúst és a kimchit megfelelő darabokra.
  2. Szeletelje fel a tofut és a gombát, és vágja botokká a zöldhagymát.
  3. Egy nagy fazékban főzzük a kimchit a sertéshússal, a csípős paprikával, a fokhagymával és a reszelt gyömbérrel közepes-magas hőfokon, amíg a hús be nem hatolt és a kimchi megpuhult.
  4. Adjunk hozzá vizet, állítsuk közepesre a hőt, és fedőn pároljuk 20 percig. Adjon hozzá még vizet, ha szükségesnek érzi.
  5. Adjunk hozzá tofut, gombát, zöldhagymát, sót (ha szükséges; a kimchit általában sózzuk) és borsozzuk.
  6. Forraljon fel mindent, amíg a tofu be nem hatol, körülbelül 5 perc alatt.
  7. Vegye le a hőt, szórjon rá extra zöldhagymát és tálalja.

Próbálja ki az ízek robbanását, és kísérletezzen egy új ázsiai recepttel!