Tészta rókagombával és szalonnával - Párizsi konyhám
Az őszi gombák előnyeinek kihasználása és az örök omlettre való áttérés érdekében javaslom ezeket a pirított rókagombákat, tésztával tálalva.

Kíséretként, tészta és serpenyőben sült gomba keverve vagy elválasztva, vagy könnyű, de teljes ételként például egy gyors, de ízletes vacsorához, például zöld salátával.
Jó szórakozást játszani a tészta formáival, válasszon egy kissé levegős vagy megkínzott tésztát, hogy ne törje össze a tányéron található rókagombát. Itt maffaldinok.
Ami a köreteket illeti, készítse el ízlése vagy a rendelkezésére álló termékek szerint: finomra vágott lapos petrezselyem, reszelt parmezán, sült, sült mogyoró (néhány perc a sütőben vagy a serpenyőben) ...