Tészta saláta spenóttal és sült paprikával kesudió öntettel
Szia szerelmem!
A jobbik felem alacsony szénhidráttartalmat szeretne enni. Magam sem tehetek ennyit, mert szénhidrátok nélkül nem leszek tele, de ezekkel az alacsony szénhidráttartalmú tésztákkal mindenképpen megbarátkozhatnék. Tehát, ha vannak tippjei arról, hogy mely termékek alacsony szénhidráttartalmúak (és vegánok), és érdemes ezeket kipróbálni, örömmel hallanám Öntől.
Vissza a recepthez: Az elkészítés és az összetevők meglehetősen egyszerűek. Szüksége van gluténmentes tésztára, friss baba spenótra, sült paprikára, kukoricára és kesudióvajra. Ehhez a recepthez nem kell olaj - a kesudióvaj egészséges zsírját használjuk. Segít abban is, hogy az étel nagyon tele legyen, és értékes vitaminokat nyújtson. Tehát ez a recept nagyon egészséges - és fantasztikus íze van! Ha legközelebb grillezést vagy pikniket tervez a parkban, ne feledje ezt a receptet, és próbálja ki! Természetesen ezt a salátát magával viheti munkába vagy egyetemre/iskolába is. Megállapítottam, hogy e saláta után nincs "alacsony", amit ebéd után gyakran kap.
Magam is megpörköltem a paprikámat ehhez a salátához, és be kell látnom, hogy nem veszek észre különbséget a vásárolt sült paprikában, és hogy a szükséges munka és idő nincs arányban egymással. Ön maga döntheti el, hogy a sült paprikát használja-e a pohárba, vagy maga készíti el. Ha maga szeretné megsütni őket, akkor a hegyes paprikát néhányszor késsel át kell szúrnia, és kb. 40 percig sütni kell 200 ° C-os sütőben, amíg a héja fekete nem lesz. Vegye ki a hegyes paprikát a sütőből (figyelem, forró!) És hagyja rövid ideig kihűlni. Távolítsa el a héjat a paprikáról. Ezután mossa meg a hegyes paprikát folyó víz alatt, hogy eltávolítsa a magokat. A hegyes paprikát lecsepegtetjük és apró darabokra vágjuk. Tada - maga már készített sült paprikát!
Egy kis tipp: az öntethez citromlére van szükség. Friss citrom helyett citromlevet használok a pohárból. Ennek eredményeként nincs olyan maradékom, amely a kukába kerül, és semmi sem romlik el. A Denn's bioboltban még citromlé is van visszaváltható palackokban, amelyek felhasználás után újra felhasználhatók - ez fenntarthatóbb, mint a más üzletekből csak egyszer használt üvegpalackok.
Elég beszélni! Most megmutatom, hogyan készíthet tésztasalátát spenótból és sült paprikából kesudió öntettel. Az egész nemcsak laktózmentes és vegetáriánus, hanem vegán, magas fehérjetartalmú, gluténmentes és alacsony szénhidráttartalmú.
Recept tésztasalátához spenóttal és sült paprikával kesudió öntettel
Nehézségi szint: könnyű
Mennyiség: 4 adag
Felkészülési idő: 15 perc
Adatok adagonként:
496 kalória
37 g szénhidrát
23 g zsír
27 g fehérje
Egyéb konyhai eszközök:
nagy salátástál
Vágódeszka
Keverő (vagy magas keverőtál kézi keverővel)