Tészta szalonnával és rozmaringgal

percig sütjük

Ez a krémes szósz sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a boltokban megtalálható szószok, és könnyen elkészítheti tészta főzés közben.

Elkészítési és főzési idő: 25 perc; 2 adag

• 2 szelet szalonna, vágva (helyettesítheti füstölt sonkával)

• 1 póréhagyma (150g), nagyon vékonyra vágva

• 1 teáskanál friss, apróra vágott rozmaring

• 1 evőkanál szárított paradicsompüré

1. Forraljuk fel a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint, majd engedjük le.

2. Tapadásmentes serpenyőben közepes lángon 2 percig sütjük a szalonnát, hozzáadjuk a póréhagymát és a rozmaringot, és további 3-4 percig sütjük, amíg a póréhagyma be nem hatol.

3. Keverje össze a joghurtot a szárított paradicsompürével.

4. Tegye a tésztára a szalonnát póréhagymával és rozmaringgal, adja hozzá a joghurtot a paradicsompürével és keverje össze az összeset.

5. Forrón tálaljuk a tetejére szórt parmezán sajttal.

Táplálkozási adatok/adag (388 g)

72 g szénhidrát; Kalória 472kcal; Fehérje 23g; Összes zsír 10,4 g; Telített zsír 4,4 g; Szénhidrátok 8,3 g; Só 1,8 g