Tészta tonhal és zöldbab - marokkói konyha

Hozzávalók

Készítmény

Forraljon fel egy nagy fazék sós vizet nagy lángon. Hozzáadjuk a babot és 15 percig főzzük

tészta

Szimmer segítségével távolítsa el a babot, helyezze át egy tál jeges vízbe, és hagyja teljesen kihűlni. A babot jól lecsepegtetjük .

A fusillit forrásban lévő vízben főzzük a csomagolás utasításainak megfelelően, gyakran kevergetve. Engedje le a tésztát, tartson 2/3 csésze vizet .

Közben az olaj felét melegítsük egy nagy, nehéz alapú serpenyőben. Adja hozzá a hagymát, a fokhagymát és egy csipet sót az edénybe, és főzze 1 percig, vagy amíg meg nem puhul .