Tészta zöldségekkel és tofuval - Minden a fogyásról szól
A mai napra elkészítettünk egy új vegetáriánus receptet, amelyet ebéd közben fogyaszthat el. Ez egy tészta recept zöldségekkel és tofuval, amely kevesebb, mint 400 kalóriát tartalmaz. A következőkre van szükséged az elkészítéséhez:
Egy adag tartalmaz: 388 kalória, 60 g szénhidrát, 22 g fehérje, 9 g lipid, 13 g rost
Hozzávalók 4 adaghoz

- Teljes kiőrlésű tészta (100 g)
- Tofu sajt (240 g)
- Friss paradicsom (400 g)
- Sárgarépa (200 g)
- Brokkoli (240 g)
- Zöldbab hüvely (200 g)
- Olívaolaj (20 ml/4 teáskanál))
fűszerek: Friss bazsalikomlevél, frissen őrölt bors, só
Az elkészítés módja
- A tésztát a csomagoláson található utasításoknak megfelelően forraljuk fel.
- A sárgarépát átlósan, a brokkolit csokrokba vágjuk, a babszemeket pedig átlósan kettévágjuk, majd 5-10 percig pároljuk.
- A tofut kockákra vágják, amelyeket grill serpenyőben megpirítanak.
- Távolítsa el a magokat a paradicsomból, majd reszelje le a pépet. A kapott pasztát összekeverjük olajjal, sóval, borssal és friss bazsalikommal.
- Egy tálban keverje össze a tésztát a párolt zöldségekkel és a tofu kockákkal. Öntsük az előzőleg elkészített paradicsomszószt erre az összetételre.
A zöldséges tofa és a tofu egy ebéd példája a KiloStop Green receptkönyvből, amelyet kifejezetten én és munkatársaim terveztünk vegetáriánusok vagy böjtölők számára.
A könyv 21 reggeli receptet, 21 harapnivalót, 21 ebéd receptet és 21 vacsora receptet tartalmaz. Alapvetően egy 3 hetes étrendről van szó, csak arra alkalmas, hogy húsvét előtt néhány kilót fogyjon.
Meg szeretné tapasztalni a kollégám, Dr. Cristian Panaite által ajánlott vegetáriánus étlapot?
Itt különféle menük lesznek, amelyeket kifejezetten én és Dr. Cristian Panaite terveztek, hogy meggyőződhessen arról, mi tetszik és mi felel meg Önnek.
Itt megtudhatja, hogyan lehet a legegyedibb és legtáplálóbb ételkombinációkat készíteni, és hogyan lehet a legjobb bulit az egészséges ételekkel.!