Tévhitek és hiedelmek a ketogén étrendről
Nagyon sok tévhit kering a keto vagy ketogén étrendről. Összehasonlítottuk őket a tudomány adataival.
A keto vagy ketogén étrend a szénhidrátok éles csökkenéséből és a zsír ugyanolyan erős növeléséből áll. Ezt az epilepsziát kezelni képes terápiás rendszert számos más betegségben tesztelik, és a lakosság érdeklődik iránta. Nem kellett sok ahhoz, hogy sok meggyőződés és téves elképzelés tárgyává váljon, néha még a médiában is terjesztették az őt alig ismerő egészségügyi szakemberek.
A magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend, más néven ketogén étrend, ketonoknak nevezett vegyületek kialakulásához vezet a szervezetben. A ketogén étrend megmutatta előnyét az epilepszia, a túlsúly és az elhízás, a prediabetes és a cukorbetegség kezelésében. Kísérletileg neurodegeneratív betegségekben és rákban alkalmazzák. Kimutatott vagy potenciális előnyei a ketonok tulajdonságaihoz kapcsolódnak, amelyek közül a legismertebb (és leggyakoribb) a β-hidroxi-butirát.
„A ketogén étrend gyulladásgátló. " Igaz vagy hamis ?
Ez az állítás egyetlen vizsgálaton alapul, amelyet az Insermnél végeztek egy adott sejtvonalon béta-hidroxi-butiráttal. Az Inserm-tanulmány megállapította, hogy ez a vegyület, amelyet éhezéskor vagy ketogén étrendet követve termel a szervezet, semleges, vagy enyhén gyulladásgátló ebben a sejtvonalban.
Amit a tudomány mond
A más törzsekről közzétett és elvégzett adatok, valamint a diétával végzett vizsgálatok éppen ellenkezőleg gyulladáscsökkentő hatást mutatnak, amint arról egy cikkünkben beszámoltunk.
Ezért a ketogén étrend gyulladásgátló biztosítása nem tükrözi a tudományos adatokat.
- Nem szabad ketogén étrendet tartani rákos megbetegedések esetén, mert nincs bizonyíték arra, hogy ez segít a betegeknek. " Igaz vagy hamis ?
Amit a tudomány mond
Összességében az állatkísérletek azt mutatják, hogy a hagyományos szénhidrát-étrendhez képest a ketogén étrend általában csökkenti a tumor növekedését és meghosszabbítja a túlélést.
Embereknél még mindig kevés adat áll rendelkezésre: ezek elsősorban előzetes klinikai vizsgálatok vagy esettanulmányok.
Tehát, ha igaz, hogy nincs "bizonyíték" (randomizált klinikai vizsgálatok) egy ilyen kezelés hatékonyságára a kezelésekkel kapcsolatban, az eredmények azonban potenciális előnyökre utalnak, különösen vastagbél- és rákrák esetén. Agy-, esetleg hasnyálmirigyrákok.