Thai mangó csirke

Használati utasítás: Energiafelvétel

Ez az étel ízekkel "Édes és sós" változatos energiaellátást jelent, kombinálva az összetett szénhidrátokat (rizs) és az egyszerűeket (mangó, méz). Gazdagsága által antioxidáns, C-vitamin, a mangó segít fedezni ezeknek a tápanyagoknak a bevitelét, amelyek igényei megnövekednek a sport helyreállításában. A C-vitamin gazdagsága kombinálódik komplex szénhidrátok (rizs) jelenlétével, hogy optimalizálják az energia újratöltését a glikogénben. Ez az étel lehetővé teszi diverzifikálja a sportoló étrendjét, túl gyakran monoton és tésztára orientált.

thai

Hozzávalók

  • 130g csirkemell
  • 200 g főtt rizs (fehér, ½ egészben vagy kombinálva)
  • 60g mangó (kb. ¼)
  • Méz (1 teáskanál)
  • Gyömbér

Készítmény

A rizst a csomagoláson feltüntetett főzési időnek megfelelően főzzük (a rizs típusától függően változik). Vágjuk a mangót szeletekre vagy kockákra. A csirkemellet tapadásmentes serpenyőben főzzük meg, hagyjuk barnulni, majd vágjuk darabokra. Hozzáadjuk a mangószeleteket, majd a mézet, és keverés közben 1 percig folytatjuk a főzést, hogy a méz megolvadjon és áztassa az összetevőket. Öntsd az egész rizst.