Thermifees PEA STEW XXL a Thermifee-től

  • thermifee-től

Thermifees PEA STEW XXL

összetevők

  • 400 g sárgarépa darabokban
  • 750 g fagyasztott borsó felolvasztott
  • 2 db hagyma egészben
  • 10 g vajat
  • 1000 g kockára vágott burgonya
  • 4 teáskanál házi zöldség alaplé paszta
  • 2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál bors
  • 1/2 teáskanál szerecsendiót és sót
  • 1 teáskanál szárított majoránna
  • 800 g víz (ml)
  • 6 darab Mettwürstchen/Mettenden (vagy bécsi kolbász), szeletekre vágva
  • 200 g tejföl 10%
  • friss fűszernövények (pl. petrezselyem)

45 perc
könnyen

készítmény

Tegye darabokra a sárgarépát és vágja 5 másodpercre/sebesség 5, töltse be a VAROMA-ba. Hagyjon lyukakat a varoma alap közepén

(Sütiformát tettem bele).

Olvassa fel a fagyasztott borsót, és tegye a Varoma polcra.

Helyezze a hagymát az aljba, és vágja fel 4-5 másodpercre az 5. sebességen.

Adjunk hozzá vajat, kockákra vágott burgonyát, zöldséglevest (kockára vágva, por formában vagy házi készítésű zöldségleves paszta formájában), sót, borsot, szerecsendiót és majoránnát, és töltsünk fel kb. 800-850 g vizet

(Vigyázat: csak annyi vizet adjon hozzá, hogy a maximális

2 liter a keverőtálban).

Zárja le a fedelet, tegye rá a Varoma-t és 20 percet/Varoma /

/. Az első 20 perc után röviden hozzáadjuk a sárgarépát

átrendezés (kívülről befelé, hogy minden egyenletesen főjön)

és a darabokra vágott kolbászokat (vagy bécsi kolbászokat) a sárgarépán

adni. 25 perc/Varoma// főzés folytatása.

A főzési idő végén vegye ki a Varoma-t és tegye félre.

Vegye ki annyi mennyiséget a keverőtálból, hogy csak 1 liter maradjon, tegye félre az eltávolított folyadékot - még mindig szükség van rá. A folyadékban a

Adjunk hozzá 200 g tejfölt (és ha szükséges, még rövid ideig ízesítsük).

Most tegye hozzá a friss petrezselymet (vagy más gyógynövényeket) is

a főtt sárgarépa és a főtt borsó része is

(mindkettő körülbelül fele), de NINCS METTWURST-

DARAB. zárja be és mindent 1 percig a 10. szinten

Maradó borsó és sárgarépa, valamint a kolbászszeletek egyben

Tegyük át egy nagy fazékba vagy terrinába, amelyet félretettek,

eltávolított folyadékot, valamint a pürét

Öntsük bele a leves egy részét. Keverj össze mindent jól.

Tehát van egy része a levesnek darabokban és egy része pürésítve.

Vizuálisan kiemelés, valamint ízlés szempontjából.

És minden kételkedő számára, aki mindig ezt állítja

A TM nem rendelkezik elegendő kapacitással több ember számára