Thieme E-folyóiratok - A jelenlegi táplálkozási orvoslás absztrakt
Bevezetés: A klinikai táplálkozásban és a magángyakorlatokban dolgozó táplálkozási szakemberek gyakran találkoznak olyan esetekkel, amikor a gyógyszerek legalább a probléma egy részét érintik. Ezek többnyire az élelmiszer-étel vagy az élelmiszer-gyógyszer kölcsönhatások miatti nemkívánatos hatásokra vonatkoznak. A Berni Alkalmazott Tudományegyetem kézzel végezte el a szükséges alapokat.

Célkitűzések: A BSc fokozat farmakológiai és toxikológiai óráinak fejlesztése és kibővítése, valamint a követelményeknek való megfelelés érdekében felsőfokú és haladó képzések a diplomások számára
Módszerek: Időközi értékelés két alapszak és egy kiegészítő tanfolyam után a hivatalos és a kiegészítő kérdőívek (N = 56) kiértékelésével, valamint a javaslatok integrálásával a későbbi eseményekbe
Eredmények: A farmakológiai tanfolyamok és előadások pozitív keresletet mutatnak és fedezik az igényeket. A diplomások a következő visszajelzéseket kapták (idézetek):
"Jobban figyelek az interakciókra"
"Most egy szakadék megszűnt a gyógyszerekkel való napi érintkezés során"
"Tudatosság. Jobban megnézem. "
"Gyorsabb reakció a nem egyértelmű problémákra"
"Élelmiszerek (összetevők), például kalcium és tetraciklinek kölcsönhatásai és kölcsönhatásai"
"A sebgyógyuláshoz, az onkológiához és a véralvadáshoz kapcsolódó táplálkozás"
"Speciális farmakológia, gyógyszercsoportok"
"2 nap", "még gyakorlati és táplálkozási orientáció"
"Inkompatibilitások, különösen a TPN-lel"
"Táplálkozási tanácsadás konkrét lehetőségei/lehetőségei"
"Metabolikus gyógyszerek", "Alap metabolikus sebesség", "Metabolikus szindróma", a "laktóz, fruktóz, glutén, hisztamin intolerancia" speciális kérdései
"Pszichotrop gyógyszerek/általában súlygyarapodással/érzékszervekre gyakorolt hatással"
"Gyógyszerek fekvőbeteg-kezelésben"
"Az étvágy gátlása és érzékszervi befolyásolása gyógyszerekkel, pl. Citosztatikumok"
"Mindennapi konzultáció polimorbid betegekkel"
Következtetés: Az anyagcsere útja ugyanaz az élelmiszer-összetevők és a gyógyszerek esetében. Ezeknek a folyamatoknak az ismeretében a diplomások nagyobb bizalmat szereznek a táplálkozás és a farmakoterápia interfészterületével kapcsolatos kérdések kezelésében. A javaslatokat beépítjük a további tanfolyamokba.