Tibeti jak leves Tibeti jak leves recept - Marmiton
- Főétel
- Gluténmentes
- Forró indító
- Leves
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
g jak hús
csésze friss tejet
evőkanál vaj
marék árpa (helyettesíthető Ebly-vel)
kis marék rizs cérnametélt
felszerelés
Készítmény
- Egy edényben megolvasztjuk a vajat, és beletesszük a kis kockákra vágott (hússzalonna nagyságú) jakhúst, a meghámozott és apró darabokra vágott burgonyát, az apróra vágott koriandert, a gyömbért, a babot, az árpát és a vizet (kb. 2 csésze ).
- Pároljuk körülbelül 20 percig, és az utolsó pillanatban adjuk hozzá a cérnametélt és a spenótlevelet.
- Jó étvágyat.