Tigermilk, ceviche és más dél-amerikai specialitások; hívja meg az ösvény szívébe -

ceviche

A ceviche, a quesadilla, az acai tál, a dulce de leche, a Pisco Sour és a Mezcal rajongója, a Tigermilknél kötelező megállni. Ez az étterem, amely büszke helyet ad a dél-amerikai specialitásoknak, a rue d'Aboukir területén található, közvetlenül a Sentier-ben, egy kőhajításnyira a Châtelet épületétől. Itt nem követik őket a betűig, és a menü boldog keveréke mindannak, ami jó Mexikótól Argentínáig. Kortárs környezet és fenséges dekoráció, friss termékek és rövid menü, alacsony árak, a Tigermilk csatlakozik a jó étkezési helyeimhez Châtelet-ben.

A tányérjainkon ?

Tigermilk Ceviche: foltos tőkehal, leche de tigre kókusztejjel, gránátalma, friss koriander

Avokádó guacamole, cseresznye paradicsom, lilahagyma

Pollo Burger: Label Rouge csirke, aji rocoto, fűszeres majonéz, baba levelek és édesburgonya