Tikka Masala csirke gyorsan 🍏 Zöld

Indiában az egyik legnépszerűbb recept a tikka masala csirke, és általában több lépést tartalmaz, beleértve a csirkepácolást és a grillezést, mielőtt egy tejszínes paradicsom- és curryszószba forralnák. . Egyszerűsítettük a receptet, így csak egy ételre lesz szüksége a főzéshez, és egészségesebbé változtattuk a zöldségmennyiség növelésével, a vaj használatának megszüntetésével és kevesebb tejszín hozzáadásával. Basmati barna rizzsel tálalhatjuk, desszertként pedig néhány dátumot.

Kapuk: 4összetevők:
• 4 teáskanál garam masala
• ½ teáskanál só
• ¼ teáskanál kurkuma
• ½ csésze liszt
• 500 g csirkemell csíkokra vágva
• 4 teáskanál olívaolaj
• 6 apróra vágott fokhagymagerezd
• 1 nagy apróra vágott hagyma
• 4 teáskanál frissen apróra vágott gyömbér
• 1 doboz egész paradicsom
• ⅓ csésze édes tejszín
• ½ csésze frissen apróra vágott petrezselyem díszítésre

Tápanyag-információ
Adagonként: 318 kalória; 14 g zsír (5 g telített); 4g rost; 21g szénhidrát; 27 g fehérje; 56 mg folsav; 85mg koleszterin; 6g cukor; 1029 NE A-vitamin; 29mg C-vitamin; 109mg kalcium; 3mg vas; 585 mg nátrium; 682 mg kálium

---